Postul Paștelui, pe lângă binecunoscuta conotație religioasă, este un bun prilej de a da un restart organismului. Știm cu toții …
Curcan umplut la cuptor, reteta culinara. Cum se pregateste un curcan intreg la cuptor? Cum sa pregatim o friptura de …
Prima si prima data, am mancat o mancare de ardei copti la manastirea Sucevita. Vizitam nordul Moldovei in timpul postului Sfintei …
Azi incerc sa va fac pofta cu o reteta care nu dezvaluie prea multe, in sensul ca nu se adreseaza …
Dintre toate rețetele culinare, conaționalii noștri apreciază cel mai mult ciorbele. Există câteva feluri de rețete de ciorbă consacrate în …
Asa numitul cevap (sarba) ar semana cu mititelul nostru, intrucat e un carnat fara invelis, ce se frige la gratar. …
La mesele sărbătorești ale românilor, o salată de icre de crap este un aperitiv servit adesea, mai ales când mesenii …
Sos bolognese, un sos consistent de carne și roșii pentru paste. Sos ragu pentru paste bolognese. Acest sos bolognese (ragù …
Despre burek am mai scris. E o plăcintă de inspirație turcească, pe care au adoptat-o cu încântare și sârbii și …
Papricaș de pui cu smântână și găluște (sau fără). O rețetă tradițională din Banat pentru papricaș sau popricaș de pui …