Saltimbocca alla romana – felii de vițel cu salvie, la tigaie, rețetă detaliată, foarte rapidă, pentru un fel de mâncare …
Caponata siciliană este o rețetă de garnitură de vară și/sau toamnă, care apărut în Sicilia și s-a răspândit în toată …
Granita – între limonadă și înghețată, răcoritoare și naturală. Granita făcută în casă cu apă de izvor și sirop natural, …
Mâncare de linte de post, cu roșii și legume, după rețeta italiană Lenticchie in umido, prezentată în forma unui tutorial …
Astăzi vreau să stau cu voi la o poveste despre una dintre rețetele mele preferate cu orez, deliciosul risotto. Evident, …
Focaccia cu ulei de măsline și rozmarin – rețetă simplă explicată pas cu pas. Cum se face un aluat de …
Lasagna cu zucchini, brânzeturi și roșii cherry, rețetă pas cu pas. Cum să faci o lasagna delicioasă fără sos bechamel. …
Spaghete cu fructe de mare rețetă pas cu pas. Cum se fac acasă niște spaghete cu creveți și scoici, gătite …
Spaghete Carbonara – rețeta autentică italiană cu lista de ingrediente la gram, modul de preparare detaliat și posibile variațiuni. Cum …
Involtini de pui – rulouri din piept de pui cu brânză și șuncă, rețetă pas cu pas pentru un fel …
Pizza Capriciosa, sortiment de pizza cu un topping ce cuprinde roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, anghinare și măsline, rețeta simplă, explicată …
Mâncare de ardei – rețeta italiană peperonata, prezentată pas cu pas. Cum să faci o mâncare de ardei ușor de …
