12 rețete cu pui și legume pe care să le faci vara asta

12 rețete cu pui și legume pe care să le faci vara asta, pentru mesele tale de fiecare zi. Rețete de salate cu pui și legume. Rețete cu pui și legume fără cuptor. Rețete cu pui și legume la cuptor. 

Există câteva motive bine întemeiate pentru care puiul e extrem de popular. Primul, evident, e costul de achiziție (deși există și pui premium, care nu e atât de ieftin). Poate chiar mai important decât costul este faptul că puiul se gătește mult mai rapid decât alte cărnuri. În plus, este o carne cu mai puține grăsimi și mai ușor de digerat, de aceea este prima alegere, pe timp de vară.

Am făcut mai jos o selecție de rețete cu pui și legume, pe care să le încercați în vara asta. Combinând puiul cu legume de sezon, veți obține preparate complexe, potrivite pentru vară. Accesați rețetele care vă interesează cu un click pe imaginea ilustrativă.

Rețete cu pui și legume – Salate

1. Salata mediteraneană cu pui la grill și legume – pare un preparat complex dar până la urmă e o rețetă simplă, cu un timp total de pregătire + gătire de 42 de  minute. Din ingredientele rețetei rezultă 4 porții îndestulătoare, ceea ce o face ideală pentru un prânz sau o cină alături de prieteni. E foarte aspectuoasă și foarte gustoasă iar rețeta o găsiți cu un click pe poza de mai jos.

2. Salata Cobb cu pui și avocado, plus alte legume proaspete, brânză etc, e o rețetă clasică din bucătăria americană. E gata în 30 de minute, e foarte aspectuoasă, colorată și sățioasă. Găsiți rețeta cu un click pe poza de mai jos.

3. Salata Caesar cu piept de pui la grill – rețeta originală nu conținea pui însă, cu timpul, aproape s-a generalizat această abordare de a adăuga niște pui tras la grill. Astfel, salata devine mai sățioasă și poate fi servită cu succes ca fel principal. Găsiți rețeta cu un click pe poza de mai jos.

4. Rețeta de salată de pui cu țelină și măr este o manieră delicioasă și foarte rapidă de a da un sens puiului rece rămas în frigider. Acesta poate fi fiert, fript sau pregătit la grătar și se combină rapid cu țelina crudă și mărul acrișor, care aduce aciditate și dulceață naturală. Găsiți rețeta cu un click pe poza de mai jos.

5. Rețeta de salată din piept de pui cu avocado este un preparat rapid, gustos, cu un dressing cremos care nu conține ou și nici lactate. Este, astfel, foarte potrivită pentru cei cu alergii alimentare. Folosind piept de pui deja tratat termic, prepararea salatei durează doar 10 minute. Găsiți rețeta cu un click pe imaginea de mai jos.

Feluri principale cu pui și legume

De gătit pe plită

6. Rețeta de ardei umpluți cu carne de pui, în sos de roșii – e o alternativă la rețeta clasică de ardei umpluți, făcută de obicei cu carne de porc. Iese o mâncare cu un conținut caloric mai scăzut, mai ușor de digerat și foarte gustoasă. Rețeta o găsiți cu un click pe poza de mai jos.

7. Rețeta de ghiveci cu pui, dovlecei și gălbiori – un preparat complex cu pui și legume, cu timp total de pregătire + gătire de o oră. E o mâncare foarte gustoasă, care se potrivește cu un orez fiert, niște paste sau chiar o mămăliguță. Rețeta o găsiți cu un click pe poza de mai jos.

8. Rețeta de chifteluțe de pui cu dovlecei – ies niște chiftele foarte fragede și suculente, cu gust dulceag, care se pot servi atât calde cât și reci, ca aperitiv. Rețeta e simplă, economică și e gata în 35 de minute. Accesați rețeta cu un click pe poza de mai jos.

Rețete cu pui și legume de gătit la cuptor

9. Rețeta de dovlecei umpluți cu carne de pui, în sos de roșii, la cuptor – e o rețetă de vară excepțional de gustoasă, cu un conținut caloric moderat. Dovleceii ies gustoși, bine pătrunși iar umplutura de pui e delicioasă. E un preparat excelent pentru o masă în familie iar rețeta o găsiți cu un click pe poza de mai jos.

10. Rețeta de pulpe de pui cu roșii și cartofi, la cuptor – e o rețetă ideală pentru un prânz sau cină alături de prieteni sau familie. Iese o mâncare gustoasă și simplă, din ingrediente ieftine, nepretențioase. Rețeta necesită un timp de pregătire de doar 15 minute, apoi totul se dă la cuptor pentru 1 oră. Puteți afla detaliile accesând articolul dedicat, cu un click pe poza de mai jos.

11. Pui la cuptor cu harissa și legume – iată o rețetă de încercat, neapărat! Urmând cu atenție toate detaliile din modul de preparare, iese cea mai bună friptură de pui. Condimentele bine alese dau un gust desăvârșit iar rețeta e cu atât mai avantajoasă cu cât garnitura se face în același timp, la cuptor. Accesați rețeta cu un click pe poza de mai jos.

12. Pilaf de orez cu pui și legume, la cuptor – o rețetă clasică, din bucătăria românească, întotdeauna aducătoare de bucurie! Adăugând o salată de crudități, se obține un preparat complet, foarte gustos, care va încânta mesenii. Rețeta o găsiți cu un click pe poza de mai jos.

Sper să vă placă rețetele sugerate, să le încercați și să reveniți cu impresii. Dacă aveți și alte idei de rețete cu pui cu legume, care se pretează pentru sezonul de vară, vă invit să lăsați sugestiile voastre în comentarii. Mulțumesc!