Cartofi gratinați cu ceapă – rețeta franțuzească Pommes de terre Boulangères – tutorial video plus rețeta în format text, pas …
Clătite franțuzești flambate Crepes Suzette – rețeta video și text (pas cu pas). Cum se face un desert rapid Crepes …
Fricassée de pui cu ciuperci – rețeta video de pui în sos de ciuperci cu vin alb – rețeta clasică …
Salata Niçoise rețeta clasică de pe site-ul orașului Nisa. De unde provine rețeta de salată Niçoise și ce conține, în …
Ratatouille – rețeta clasică franțuzească, vegană, foarte gustoasă. Rețeta de ratatouille, o rețetă de post foarte gustoasă, cu ingrediente accesibile, …
Supă franțuzească de ceapă – rețetă explicată detaliat, ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare ilustrat cu poze step …
Sos beurre blanc – rețeta detaliată a sosului franțuzesc beurre blanc, pe bază de unt și vin alb. Lista de …
Choux au craquelin cu caramel și ciocolată – rețeta video pezentată pas cu pas, pentru o reușită garantată a acestui …
Pomme Anna (în franceză) sau cartofi Anna, rețetă clasică franțuzească de cartofi în straturi. Rețeta de cartofi Anna conține doar …
Supă cremă de cartofi cu praz – rețeta franțuzească de supă Vichyssoise. Rețetă simplă de supă cremă de praz cu …
Cassoulet este un preparat franțuzesc, așa cum denumirea sa indică. Se pronunță ”casule”, cu accentul pe ultima silabă. Originea preparatului este …
Supă de bază, stock, bază concentrată pentru mâncăruri și sosuri făcută în casă, rețetă pas cu pas. Stock din carne …