Retete rapide
Curcan cu lapte de cocos si scoici – un fel de tocanita exotica
Curcan cu lapte de cocos si cu scoici? Ei da, suna… cel putin neobisnuit, dar va asigur ca e o …
Supă de spanac ardelenească – rețeta moștenită de la Bunica
Supă de spanac ardelenească – rețeta moștenită de la Bunica – cu toate detaliile și eventualele variante de preparare. Lista …
Fursecuri cu banane
Fursecuri cu banane frumoase foc, fine si aromate, asta am mesterit eu ieri! Inspiratia de a crea reteta acestor fursecuri …
Friptura de caprioara la tava
Am mai dezvaluit si cu alte ocazii ca familia mea este straina de patimile cinegetice. Se intampla, insa, sa primesc …
Mancare de ardei copti, de post
Prima si prima data, am mancat o mancare de ardei copti la manastirea Sucevita. Vizitam nordul Moldovei in timpul postului Sfintei …
Sos de vanilie – Creme Anglaise
Așa numita Creme Anglaise este un sos de vanilie clasic, folosit de patisierii francezi. Pare-se că denumirea de „cremă englezească” …
Taitei de casa de post din aluat cu cartofi
Va propun azi o reteta de paste de casa foarte simple dar foarte gustoase, niste taitei de post cu cartofi. …
Gogoșele de mălai
Hai să încep prin a mărturisi că mie îmi place mămăliga tare mult! Îmi place cu pește, îmi place cu …
Supa de linte rosie
Ieri am vazut la televizor o emisiune cu subiect culinar, in care o turcoaica draguta a preparat o reteta de …
Tort cu mousse de ciocolata alba si visine
La baza retetei de tort cu mousse de ciocolata alba si visine este blatul prajiturii Kinder Pingui, cred ca cel mai …
Sos de visine
La noi, in Banat, acest sos de visine dulce-acrisor este un clasic, as putea spune. Se potriveste minunat cu carnea …
Legume la grătar – asortate, cu un dressing mediteranean, rețetă detaliată
Mă dau în vânt după legume la grătar. Toată vara m-aș înfrupta din aceste doar daruri proaspete și colorate ale …







