Reteta video: Porc cu ananas si legume – mancare chinezeasca

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 05.03.2011

Rating

Pregatire 00:20 ore

Gatire 00:10 ore

Timp total 00:30 ore

Portii 4

Grad dificultate usor

SARI LA RETETA

Dragii mei, nu stiu daca voi castiga sau nu concursul in care am inscris o reteta video, dar stiu sigur ca am prins mare entuziasm legat de transformarea bucatariei in platou de filmare. Si cum asa s-a intamplat ca fiica-mea a avut pofta de mancare chinezeasca, evident, filmul de azi are drept subiect o reteta de porc cu ananas si legume.

Am scormonit internetul de peste mari si tari in cautarea unei retete care sa fie realizabila cu ceea ce se afla pe stocul bucatariei si al camarii. Marturisesc ca am combinat vreo 3 retete, toate de porc cu ananas si legume. Retele difereau una de alta prin aceea ca lipsea sau aparea in plus cate-o aroma. In fine, le-am ales pe cele preferate (si disponibile) si am reusit un preparat delicios. Barbatu-meu, care e fanul meu numarul 1, e de parere ca la niciun restaturant chinezesc nu a mancat atat de bine! In plus, preparatul a fost gata in 15 minute.

Toate ingredientele specifice chinezesti sunt disponibile in orice supermarket iar muzica de pe fundal aduce si ea o nota de specific. Sper sa va placa!

Cele mai noi rețete video

YouTube Video VVUwVEx5R3ZmS3N2U2xPN0lPZ0FLekZBLjF6S2NEMUpmX2xz

Rețeta de cartofi copți, umpluți și gratinați la Air Fryer este parcă creată pentru serile răcoroase de toamnă. Plini de brânzeturi și bacon, acești cartofi consistenți și delicioși pot constitui o cină minunată în familie. Noutatea este că i-am pregătit integral în Air Fryer iar coacerea cartofilor în acest aparat este mai rapidă și fără îndoială și mai economică (din punctul de vedere al energiei) decât în cuptorul clasic. Pentru realizarea rețetei, am avut încă o dată sprijinul partenerilor mei de la Cosori.ro. Menționez că pe blog găsiți rețeta în format text, explicată detaliat, inclusiv lista de ingrediente, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-mancare/cartofi-copti-umpluti-si-gratinati-la-air-fryer-reteta-video.html

AICI GĂSIȚI TOATE REȚETELE MELE PENTRU AIR FRYER: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/retete-la-air-fryer

Cartofi copți, umpluți și gratinați la Air Fryer, mai rapid și mai economic! Rețetă video

Rețetă de pandișpan cu prune, economic și foarte pufos - fără pic de praf de copt - rețeta video dar prezentată și în format text, variantă pe care o găsiți pe blogul meu, cu mai multe detalii, inclusiv lista de ingrediente în format printabil. Rețeta de pandișpan cu prune publicată pe blog e aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/prajituri-torturi/pandispan-cu-prune-reteta-video-pentru-o-prajitura-pufoasa-gustoasa-si-economica.html

🔹 AICI GĂSIȚI MAI MULTE REȚETE DE PRĂJITURI CU FRUCTE: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/prajitura-cu-fructe

🔹MAI MULTE REȚETE CU PRUNE GĂSIȚI AICI: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/prune

🔹TOATE REȚETELE MELE DE PRĂJITURI LE GĂSIȚI AICI: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/prajituri-torturi

Pandișpan cu prune - pufos și economic - rețetă video Laura Laurențiu

Lasagne alla Norma - rețetă de lasagna cu vinete și ricotta - mai lejeră din punct de vedere caloric și mai ușor de făcut decât rețeta clasică. Este o rețetă de lasagna fără sos bechamel, ceea ce reduce numărul caloriilor nedorite. Parteneri pentru realizarea rețetei mi-au fost oamenii de la @montebanato. Mai multe detalii despre rețeta de lasagna alla norma, inclusiv lista de ingrediente în format printabil, le găsiți pe blogul meu, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-cu-paste/lasagne-alla-norma-cu-vinete-si-ricotta-reteta-video.html

Lasagne alla norma - cu vinete și ricotta - rețetă video | Laura Laurențiu

Incarcă mai multe .. Abonează-te la canalul meu de Youtube

Ingrediente pentru reteta de porc cu ananas si legume

(pentru 4 persoane, timp de pregatire 15 minute)

450 de grame de carne de porc cubulete (pulpa)
200 de grame de ananas din compot, scurs de zeama (cubulete)
2 morcovi
1 ceapa
1 ardei gras rosu sau verde
1 catel de usturoi
30 de grame de ghimbir proaspat
1 lingura de amidon
3 linguri de ulei de arahide
1 lingura de ulei de susan
3 linguri de sos de soya light
1 lingura rasa de zahar
1 lingura de otet de orez (sau un otet de vin alb)
verdeata: patrunjel sau (preferabil) ceapa verde

Reteta video o puteti viziona mai jos

Am servit preparatul cu orez fiert (un orez cu bobul lunguiet, care se mentine ferm si nu e lipicios dupa fierbere). Culmea, s-a mancat chiar mai repede decat s-a gatit! Daca vrei sa afli cum se fierbe orezul, sa ramana bob cu bob, click urmatoarea imagine.