Retete rapide
Sos bechamel
Acest sos bechamel (pronunțat beșamel), cunoscut, deasemenea, ca sos alb, este unul dintre sosurile de bază ale gastronomiei franceze și …
Sos bearnaise
Sosul béarnaise (pronuntat bearnez) este unul dintre sosurile clasice ale bucatariei franceze. Este obtinut din emulsifierea galbenusurilor de ou proaspete …
Escalop de porc cu ciuperci – rețeta video + text (pas cu pas)
Escalop de porc cu ciuperci rețetă culinară VIDEO + text, lista de ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare …
Cum se curăță creveții? Tutorial video și explicații pas cu pas
Cum se curăță creveții? Tutorial video și explicații pas cu pas pentru curățare creveți. Vă plac creveții? Sunt puțini cei …
Gomboţi cu prune cu aluat oparit
Gomboţii cu prune sunt ceea ce in restul tarii se cunoaste sub denumirea „galuste cu prune”. Reteta este de inspiratie …
Cum se fierbe orezul – rețetă simplă prezentată detaliat, pentru începători
Cum se fierbe orezul – rețetă simplă prezentată detaliat, pentru începători. Orez fiert al dente – cât timp se fierbe? …
Prajitura cu roscove
Asa cum am promis cand am vorbit despre roscove, iata ca am revenit rapid cu o prajitura care le are …
Unt clarifiat – cum se clarifiază untul acasă, tehnică simplă
Niste fete super talentate si gospodine s-au gandit si la mine si m-au premiat. De la Lissa si Iulia am …
Decoratiune pentru tort – bebelas
Decurand a fost botezul baietelului sorei mele. Ca o matusa atenta ce sunt, eu am fost cea care a facut …
Knedle
Knedlele sunt niste galuste consistente si savuroase, care merg de minune cu orice mancare cu sos. Eu am servit-o alaturi …
Maioneza – reteta rapida in mai putin de 1 minut
Cum se face maioneza? Majoritatea gospodinelor (si gospodarilor :P) au invatat de mici sa o faca. Am si eu o …
Chec -Supercalifragilistic- in 5 minute!
Deci, daca va intreaba soacra, sotul sau oricine „Draga,ai facut si tu o prajitur-acolo pentru pranz?” puteti raspunde senine, ca …







