Blog
Supe și ciorbe
Supa crema de ardei copti
Intr-o zi de toamna insorita ca cea de azi, avand de copt o desaga intreaga de ardei si sorbindu-le cu …
deserturi si dulciuri de casa
Camembert en crepe cu portocala confiata
Ieri, rasfoind la Ama pe blog, mi s-a starnit pofta de ceva bun, cu branza, dar si niste amintiri delicioase, …
jocuri si concursuri
Mie mi-a sarit mustarul! Voua?
Da, mie mi-a sarit mustarul, si nu oriunde, ci chiar sus de tot, cocotandu-se undeva printre primele pozitii ale gusturilor …
retete diverse
Muschiulet de porc in crusta de mustar
Muschiulet de porc in crusta de mustar si verdeturi, reteta pas cu pas. Cum se face un muschiulet de …
prajituri si torturi
Briose Leul Curajos
Am primit o invitatie emotionanta de la Bucataresele Vesele, aceea de a ma alatura unei cauze nobile, din care Asociatia …
Rețete de mâncare
Pui la cuptor cu lamaie si mustar
Gatesc destul de des pui la cuptor, la fel ca toata lumea, cred. De aceea, sunt mereu in cautare de …
patiserie
Placinta greceasca cu dovlecei si branza
Placinta asta aurie pe care la mama ei acasa o cheama „Pita me tiri ke kolokythia” sau „kolokythotiropita”, cu umplutura …
deserturi si dulciuri de casa
Inghetata de nuca
Daca va place gustul de nuca la fel de mult ca si inghetata, sa nu omiteti sa incercati reteta asta. …
retete diverse
Mozzarella de casa
Dulceaga, cu un gust proaspat de lapte si cu calitatea de a se gratina superb, creand prin topire fire lungi …
retete de paine
Paine cu faina de grau dur
Painea a carei reteta vreau sa v-o impartasesc azi este parfumata si elastica, cu miezul dulce si alveolat, colorat intr-un …
Supe și ciorbe
Supa crema de cartofi si sfecla rosie
Va intrebati cum o fi supa crema de cartofi si sfecla? Va spun eu, e delicioasa, fina si catifelata, cu …
deserturi si dulciuri de casa
Inghetata de pepene galben
Înghețată de pepene galben rețetă fără fierbere și fără zahăr. Cum se face o înghețată de pepene simplă, lista de …
