Retete tradiționale românești, cu precădere din Banat și Transilvania. Pe lângă acestea, această categorie oferă rețete din bucătăriile regionale din toată România. Rețete moldovenești, rețete bucovinene, rețete ardelenești, rețete oltenești etc.
Spätzle sau nokedli, gălușcuțe servite ca garnitură sau fel principal, rețetă pas cu pas. De ce instrumente avem nevoie pentru …
Țușpais de gulii, ciușpais de călărabe – ce este un țușpais? Dar călărabele ce sunt? În rețeta video de mai …
Tăiței de casă cu pesmet – rețetă veche din Banat, prezentată în format video. Un preparat dulce pe care Buna …
Găluște pe varză – Kraut und Knedl – rețetă veche din Banat, prezentată în format video. O mâncare sățioasă, de …
Șmoră coaptă sau Kaiserschmarrn – rețetă tradițională din Banat, prezentată în format video, pas cu pas. Descoperă rețeta de șmoră …
Tăiței cu cartofi – Grenadiermarsch – tăiței cu crumpi – rețetă veche din Banat, prezentată în format video și text. …
Tobă de casă ca în Banat rețetă simplă explicată pas cu pas. Cum se face compoziția pentru toba de casă? …
Mâncare de roșii – tocăniță de roșii oltenească – rețetă simplă și savuroasă prezentată pas cu pas, lista de ingrediente …
Jumări și untură de porc făcute în casă – rețetă simplă pas cu pas. Cum se topește slănina de porc …
Găluște slovăcești – rețetă veche. Rețetă tradițională din bucătăria slovacilor din Banat – găluște aburite cu nucă, scorțișoară sau mac. …
Mâncare de praz cu carne de vită, pui sau porc, rețetă pas cu pas. Cum se face o mâncare de …
Acum prea multi ani, am trecut dealul de la Tălagiu(Arad) la Tăcășele, purtata de mana de unchiul meu Aurel. Excursia …