Retete tradiționale românești, cu precădere din Banat și Transilvania. Pe lângă acestea, această categorie oferă rețete din bucătăriile regionale din toată România. Rețete moldovenești, rețete bucovinene, rețete ardelenești, rețete oltenești etc.
In urma cu ceva vreme, cate-o bucata frumoasa de carne de porc, fie ea afumata sau doar bine condimentata, invelita …
Puțe cu mac, rețetă de desert tradițional. Rețetă de puțe cu mac, vuțăle, nudli, puțișoare cu mac. Desert de casă …
Gomboți cu prune – găluște cu prune – knedle cu prune – rețetă video și text, explicată pas cu pas, …
Despre cârnați de casă, niciunde nu s-au spus atâtea povești ca la noi, în Banat. Cârnații noștri sunt un motiv de …
Reteta de caltabosi, sangerete si toba. Sfaturi pentru a face sangerete, caltabosi si toba de casa. Toba de porc, reteta. …
In sudul Banatului se gaseste un loc binecuvantat cu cele mai mari frumuseti de pe teritoriul romanesc. Este Clisura banateana, …
Dragii si dragele mele, ca sa vezi minune, in Cuina mea din Banat au sosit gosti (oaspeti) de seama. Au …
Din ciclul „cu asa ceva am crescut mare!” va prezint azi o mancarica exact pe gustul meu, si cum ar …
Azi am copt o plăcintă rustică, inspirată de bunicile din Banatul de odinioară. Bună mai e și azi, Doamne, placinta …
Plăcintă cu varză – rețetă țărănească VIDEO + text (pas cu pas), gramaje și mod de lucru detaliat. Rețetă țărănească …
O alta reteta de demult… de demult tare! A trecut ceva vreme de cand eu insami nu am mai mancat …
Ouă încondeiate de Paști, făcute de începători, tehnica descrisă pas cu pas. Cum se încondeiază ouăle de Paști. Tehnica de …