Retete tradiționale românești, cu precădere din Banat și Transilvania. Pe lângă acestea, această categorie oferă rețete din bucătăriile regionale din toată România. Rețete moldovenești, rețete bucovinene, rețete ardelenești, rețete oltenești etc.
Mâncărica de urzici este musai de mâncat în această perioadă a anului, când există credința că până și ursul, proaspăt …
Papricaș de pui cu smântână și găluște (sau fără). O rețetă tradițională din Banat pentru papricaș sau popricaș de pui …
Placinta intinsa este un desert pe cat de simplu din punctul de vedere al ingredientelor, pe atat de fin. In …
Saviecițe sau colăcei ca în Banat rețetă culinară veche, pas cu pas. Încearcă aceste plăcinte la tigaie delicioase făcută după …
Cineva mi-a cerut in urma cu cateva saptamani sa postez o reteta de taitei de casa, amintindu-si ca in Banat …
Mucenici tradiționali de post, rețetă cu poze pas cu pas. Rețetă de mucenici de post cu nucă. Mucenici tradiționali cu …
După cum mulți dintre cei care „mă citesc” știu deja, am o jumătate sârbească, anume pe soțul meu. Când și …
Oricine a trecut prin Timișoara sau prin împrejurimi și a luat masa la unul din restaurantele locale, a avut prilejul …
Bogracs, rețetă culinară ungurească preparată la ceaun. Ce este un bogracs și cum se prepară? Cum se face bogracs, ingrediente …
Crofne bănățene, croafne ca-n Banat, krapfen ca la etnicii germani din Banat, unul și același preparat. Descoperă rețeta de croafne/crofne …
Gândindu-mă intens la lansarea unui blog culinar, mi-am dorit ca prima mea postare să fie, desigur, o rețetă străveche din …
