Blog
Mâncarea de casă vs. mâncare fast food, episodul 2
Cati aditivi sunt in mancarea pe care o consumam? Am tot auzit ca la fast food carnea nu e carne, …
Tort Opera
Tortul Opera este o reteta clasica frantuzeasca. Inventatorul acestui tort se pare ca a fost un anumit domn Cyriaque Gavillon, …
Paste cu trufe si o invitatie la un grandios spectacol
Paste cu trufe, mai precis tagliatelle cu trufe, iata felul exceptional cu care incerc sa va ispitesc azi. Va imbii …
Pastrav cu conopida cous cous
Pastrav la tigaie cu conopida cous cous, suna oarecum neobisnuit. Rareori am facut, insa, un peste (pastrav, in cazul de …
Sufleu de mure
Un sufleu, de mure sau indiferent de ce ar fi, are reputatia de a fi foarte dificil de preparat. Experienta …
Ciorba ardeleneasca de varza
Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin …
Hummus
Hummus rețetă de pastă aperitiv din năut, perfectă pentru diferite ocazii. Ce este un hummus? Rețeta de hummus cu gramaje …
Mancare de casa vs. mancare fast food
…sau mancare congelata, semipreparata, mancarea de la bufet sau de la cantina. In urma cu mai putin de un an, …
Chiftele marinate, reteta ca la mama
Chiftele marinate, reteta ca la mama. Chiftelute marinate in sos de rosii, reteta. Chiftele marinate, rețetă ca la mama, lista …
Spaghetti alla puttanesca
Pe limba lor de origine (italiana) spaghetti alla puttanesca, o traducere exacta a acestui fel de mancare ar fi „spaghete …
Prajitura fara faina cu portocale si crema philadelphia
Cum adica prajitura fara faina? Exact asa, reteta asta de prajitura cu portocale nu are urma de faina (de grau), …
Salata de linte verde cu cruditati
De ce o salata de linte? Va sa zica, s-au incheiat si Sarbatorile… sau nu, eu urmeaza sa le iau …







