Blog
retete diversesosuri
Sos tartar – rețetă rapidă – gata în 5 minute
Sos tartar – rețeta clasică detaliată. Cum se face sos tartar perfect pentru servire alături de pește sau fructe de …
articole
LaDORNA, din lapte românesc?
Nu demult, mi-au ajuns sub ochi niște articole referitoare la brandul românesc de lactate LaDorna. Erau acuzații conform cărora cei …
articole
9 moduri în care poți pregăti pui la cuptor
Puține feluri de mâncare ne creează o senzație de confort, un sentiment de bine și de ”acasă” așa cum o …
prajituri si torturi
Choux a la creme, rețetă video
Choux a la creme – rețetă clasică franțuzească prezentată pas cu pas, video. Tutorial video pentru choux a la creme …
aperitive
Clătite cu carne tocată și ciuperci, la cuptor
Clătite cu carne tocată și ciuperci, la cuptor, rețeta pas cu pas. Clătite aperitiv cu carne și sos de ciuperci. …
creme pentru prajiturideserturi si dulciuri de casa
Cremă de vanilie
Crema de vanilie, cremă de bază de patiserie, vanilla custard, crème patissière – rețetă video pas cu pas. Modul de …
bauturiretete diverse
3 sucuri naturale miraculoase cu efect de detoxifiere și întărire a imunității
A trecut și sfârșitul de an cu al său lung șir de sărbători. Și cum să petrecem noi mai bine, …
articole
6 ciorbe românești
Suntem un neam de ciorbari, nu e niciun dubiu. Cei mai mulți dintre noi renunță fără mare părere de rău …
retete de salateretete diverse
Salată de fenicul cu somon afumat, portocale și avocado
Salată de fenicul cu somon afumat, portocale și avocado – hrănitoare, sănătoasă și gustoasă Întotdeauna, după un lanț de Sărbători …
Supe și ciorbe
Zamă acră ca-n Harghita
Ciorbă cu măruntaie de pasăre – pipote și inimi – acrită cu moare de varză ”Mama Bună” a mea era …
articole
Tradiții culinare de Crăciun
Despre tradițiile culinare de Crăciun, în România și în lume Perioada Crăciunului este una magică. Eu cred că nicio altă …
prajituri si torturi
Tort cu ciocolată, portocale, nuci, vin roșu și scorțișoară
Tort cu ciocolată, portocale, nuci, vin roșu și scorțișoară – tortul Sărbătorilor de iarnă! Tort de Crăciun cu multă ciocolată. …
