Vă zic… de la obraz: rareori am gustat mâncare mai delicioasă, carne mai mătăsoasă decât obrazul de vită sau falca de vită, …
Limba de vită cu sos de smântână este un preparat delicios căruia moda i-a făcut o imensă nedreptate. Pur și …
Cum gătim carnea de vită? Cum se numesc piesele obținute din carcasa de vită și cum le gătim? Cum gătim pulpa …
Chifteluțe în sos de muștar și smântână, rețetă pas cu pas. Rețetă de chifteluțe nemțești cu sos de muștar și …
Paste Scoici uriașe – Conchiglioni – umplute cu ragu și gratinate cu bechamel și brânză, rețetă pas cu pas. Ingrediente …
Pierogi cu carne, o rețetă specific poloneză de… găluște? sau poate colțunași.
Muschi de vita – Beef – Wellington, clasic si mereu in actualitate Reteta de ”beef wellington” este o reteta clasica, regasita …
Çoban kavurma, reteta turceasca Aceasta reteta turceasca a patruns in familia mea acum doi ani de zile, cand mi-a fost oferita …
Mititei, pasta de mici facuta acasa, reteta video + text ilustrat cu poze pas cu pas. Cum se fac mititeii …
Cercetând eu „analele” blogului, am constatat cu mare surprindere ca încă nu am publicat nicio rețetă de tocăniță. Pentru o …
Chiftele marinate, reteta ca la mama. Chiftelute marinate in sos de rosii, reteta. Chiftele marinate, rețetă ca la mama, lista …
Vrăbioară de vițel cu trufă albă și pere poșate în vin, un fel de mâncare luxos și delicios, rețetă explicată …
