Retete de cozonac, retete de placinte diverse, retete de patiserie dulce, retete de patiserie sarata, aluaturi dulci, aluaturi sarate, cornuri, placinte, buseuri, foietaj de casa, retete de foietaj, aluat dospit, pate brisee.
Cornulete fragede cu osanza. Cornulete fragede cu gem. Cornulete foarte fragede din aluat fin care se desface in foite. Povestea …
Cornuri pufoase cu unt, deci. :) Hotararea de a le publica nu imi apartine mie, a ajuns pe blog in urma unei …
„Danish Pastry” – aluatul danez – este un aluat dulce care a devenit foarte raspandit si agreat in Danemarca si …
Placinta cu branza… dar cu urzici? Hm… ei bine, ma chinuie ciudatenia asta de reteta culinara de cateva saptamani si …
Plăcintă cu varză – burek de post – rețetă simplă, explicată detaliat, cu modul de lucru pas cu pas, indicații …
Langoși simpli – rețeta detaliată care îți garantează niște langoși ca la langoșerie. Rețetă de langoși autentici, din aluat prăjit, …
N-am mai facut demult cornuri, sau mai degraba demultisor nu v-am propus o reteta de cornuri, familia mea fiind innebunita …
L-am făcut! Pentru mine, prepararerea unui panettone – un aluat dospit dulce, în stil italian, foarte bogat și fin – …
În tradițiile românești, cozonacul e un dulce de sărbătoare, legat mai ales de semnificația Crăciunului. Nu este de mirare, așadar, …
Galaktoboureko – plăcintă grecească cu foi subțiri și umplutură de griș cu lapte. Cum se face plăcinta grecească galaktoboureko, rețetă …
Hai sa vorbim mai pe larg despre placinta mea cu mere de la Ziua recunostintei. Ce desert puteam sa aleg …
Pogacele cu jumari, reteta traditionala. Pogacele cu jumari, cum se fac? Pateuri din aluat fraged, foietat, cu jumari. Pogace, pogaci …