Blog
articole
Sandwich-ul, din secolul 18 și până în prezent
Ce este sandwich-ul? Un sandwich (pronunțat în română sandviș, senvici) constă dintr-unul sau mai multe tipuri de alimente cum ar fi …
diversevacante si calatorii
O experiență culinară de neuitat la Convivium Transilvania
În urmă cu ceva vreme, citeam un memorabil reportaj al prietenului meu Cristi Roman, despre o experiență gurmandă de neuitat, …
prajituri si torturi
Prăjitură pufoasă cu prune
Prăjitură din pandișpan cu prune sau cu orice fel de fructe de vară – rețetă pas cu pas. Cum se …
aperitive
Panna cotta de conopida
Panna cotta de conopida este un aperitiv rece, foarte fin, care completeaza perfect un platou alaturi de o branza telemea …
Rețete de mâncare
Tofu cu legume de vara la tigaie
Tofu cu legume de vara la tigaie – vegan, rapid, foarte aromat! Marturisesc, tofu a intrat in repertoriul meu culinar …
aperitiveretete de salate
Salată de zucchini cu fasole alba și avocado
Salată de zucchini cu fasole albă și avocado cu un dressing proaspăt de coriandru, gustoasă și învioratoare
articole
Castigatorul concursului de retete de la co-autorii lauralaurentiu.ro
Nu demult, am lansat pe lauralaurentiu.ro un concurs prin care invitam cei mai talentati si priceputi dintre cititorii mei sa …
prajituri si torturi
Tort cu mure și lămâie
Tort cu mure și lămâie rețetă pas cu pas. Tort ombre cu fructe de pădure și lămâie. Cum se face …
prajituri si torturi
Tort cu ciocolata, nectarine și migdale
Tort cu ciocolata, nectarine si migdale, fin, racoritor si delicios Nu mai știu exact când am descoperit nectarinele pe lumea …
prajituri si torturi
Minitarte Banoffee
Tarta Banoffee, adica mult caramel, banane, ciocolata… sa mai spun? :P Tarta Banoffee este un desert englezesc devenit deja clasic, …
prajituri si torturi
Prajitura crocant-cremoasa
Dacă tot a venit mult-aşteptata vară, cu soare si caldură, dar cand nu mai avem atata energie pentru a sta …
