Blog
paste și risotto
Paste cu anghinare
Am o pasiune pentru paste, imi place sa le pregatesc, sa fac aluatul de paste acasa, imi place sa descopar …
retete de salateretete diverse
Salata cu branza de capra
Salata cu branza de capra mi se pare potrivita pentru un inceput de saptamana in care mi-am propus sa mananac …
conserve
Confit de rață
Pulpele de rață făcute „confit” sunt o delicatesă franțuzească. Chiar dacă denumirea ar putea da de bănuit că mâncarea ar …
Rețete de mâncare
Gutui umplute cu carne de miel si rodie
V-am povestit nu cu foarte mult timp in urma despre calatoria mea la Londra si despre pranzul in restaurantul NOPI …
prajituri si torturi
Tartă fină cu ricotta și portocale
Ador prajiturile cu branza si cheesecake-ul in mod special. Stiti si voi, insa, ca un cheesecake presupune multa crema de …
retete diverse
Sandwich cu friptura, sfecla si crema stil liptauer
Dupa parerea mea, o felie de friptura rece e mai grozava decat orice mezel, cand e vorba sa o pui …
retete diverse
Chiftelute in sos de rosii cu busuioc
Mai sa nu-mi vina sa cred cand am realizat ca in cei patru ani si jumatate de cand am blogul …
patiserie
Placinte turcesti cu branza
Familionul meu e unul gurmand, trebuie sa recunosc, dar din iubirea pentru mancare, la modul general, se desprinde o dragoste …
Supe și ciorbe
Supa crema de napi
Despre napi (cunoscut si ca topinambur sau anghinare de Ierusalim) imi amintesc cate ceva din povestile citite in copilarie, cand …
articole
Cata sanatate-ntr-un pahar cu lapte
Cei mai multi dintre cititorii mei stiu deja ca eu sustin consumul de lapte si in articolul de azi as …
parteneriate
Gradina cu mirodenii
Mirodeniile sunt asociate de cei mai multi dintre noi cu exotismul, cu tarmurile indepartate ale marilor calde, cu lungi expeditii …
prajituri si torturi
Biscuiti cu cocos si caramel
Biscutii astia fragezi si sfaramiciosi, inveliti intr-un strat de cocos cu caramel si cu baza glazurata cu ciocolata au fost, …
