Salată de vinete libaneză. Salata de vinete în stil arăbesc ”salatit el batinjan”. Rețetă de salată de vinete cu legume …
Arancini cu gorgonzola și sos de ardei copt Arancini sunt una din contribuțiile geniale ale bucătăriei italiene la gastronomia lumii. …
Ajvar, sosul picant de ardei copt, specific fostei Jugoslavii. Pasta de ardei copți și legume, ajvar ca in Macedonia. Rețeta …
Fasole păstăi cu usturoi. Păstăi cu usturoi și roșii. Fasole verde cu usturoi și sos de roșii și ardei copt. …
O rețetă gustoasă pentru vegani și pentru cei care țin postul – ardei umpluți cu tofu Rețeta de ardei umpluți cu tofu, …
Salata caldă de gălbiori cu praz și porumb copt pe grătar este o descoperire de dată recentă care m-a surprins …
Souvlaki , preparat greceasc, foarte popular, este o reteta de frigarui cu legume sau fara, servite cu sos tzatziki alaturi. …
Tofu cu legume de vara la tigaie – vegan, rapid, foarte aromat! Marturisesc, tofu a intrat in repertoriul meu culinar …
Salată de zucchini cu fasole albă și avocado cu un dressing proaspăt de coriandru, gustoasă și învioratoare
Ratatouille, un preparat de sezon, usor de facut si gustos
Ceviche, in luna retetelor mexicane Ceviche este un preparat din peste si/sau fructe de mare, raspandit in toate statele de …
Tortillas cu sos salsa, o rețetă mexicană care îmi place tare mult!