Blog
patiserie
Aluat de tartă, dulce sau sărat
Aluat de tartă dulce sau sărat – rețetă pas cu pas. Rețetă de aluat fraged pentru tarte dulci sau sărate, …
conserve
Conservă de pește în ulei picant
Conservă de pește în ulei picant, rețetă culinară. Cum se face conserva de pește în ulei. Conservă de casă din …
retete diverse
Cu varza murată în jurul lumii, rețete și obiceiuri de la noi și de departe
Varză murată la butoi, varză murată pentru sarmale, salata de varză murată, sauerkraut, kimchi – rețete și povești de sezon. …
Rețete de mâncare
Coquelet în două feluri, într-o farfurie de toamnă
Pulpe de coquelet confiate în untură de rață, piept de coquelet sous vide, piure de dovleac cu usturoi copt, sos …
retete diverse
Pancakes cu ovăz și mere caramelizate – rețetă video
Pancakes cu ovăz și mere caramelizate, un mic dejun dulce care te umple de energie. Rețetă de clătite americane – …
aperitiveretete de salate
Salată de vinete libaneză
Salată de vinete libaneză. Salata de vinete în stil arăbesc ”salatit el batinjan”. Rețetă de salată de vinete cu legume …
articole
Noțiuni de igienă alimentară în bucătăria de acasă
Ce este igiena alimentară? De unde vin cele mai mari pericole de toxiinfecție alimentară? Urmărind tot felul de site-uri/bloguri/portaluri mai …
Supe și ciorbe
Ciorbă de cartofi cu afumătură și tarhon, ca în Ardeal
Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură și tarhon. Rețetă de ciorbă de cartofi cu smântână și tarhon. Ciorba de cartofi …
aperitive
Clătite aperitiv cu brânză și mărar, la cuptor
Clătite la cuptor cu brânză și mărar, rețetă pas cu pas de clătite aperitiv cu umplutură de brânză sărată, ceapă …
prajituri si torturi
Prăjitura cu foi cu miere de albine Albinița, rețetă video
Prăjitura cu foi cu miere de albine și cremă vanilată de lapte, rețetă video. Rețetă video de prăjitură cu miere …
articole
Ajută 40 de familii să descopere sensul cuvântului ”acasă”!
Mulți, prea mulți oameni din țara noastră nu au un cămin în sensul adevărat al cuvântului. Oameni pentru care cuvântul ”acasă” …
prajituri si torturi
Prăjitura ”Maria” cu ciocolată, alune și nougat, rețetă video
Rețeta de prăjitură ”Maria” cu ciocolată, alune și nougat s-a născut după o îndelungată și meticuloasă chibzuință. Practic, am combinat …
