Blog
Supe și ciorbe
Ciorbita de legume
De multe ori, prefer o ciorba de legume in locul ciorbelor sau al supelor pe baza de carne, cand e …
prajituri si torturi
Tort cu bezea si struguri albi
Iata ca prima zi ai lui octombrie este ilustrata fericit de un tort de sezon, parfumat si delicios, un tort …
prajituri si torturiretete culinare
Biscuiti cu migdale
Atat de buni, incat pot crea dependenta:Ingrediente: 180 de grame de migdale (eu am avut 130 de grame si am …
patiserie
Vol-au-vent – pateuri usoare ca pana din foietaj
Vol au vent, pateuri fine si usoare din foietaj cu umpluturi diverse Așa cum v-am povestit acum câteva zile, când …
patiserie
Placinta taraneasca cu branza
Cand am facut placinta cu varza, spuneam ca am facut o portie dubla de aluat. M-am gandit sa va dezvalui …
cuina bănățeanăpatiserieretete tradiționale
Plăcintă cu varză – rețetă țărănească VIDEO + text (pas cu pas)
Plăcintă cu varză – rețetă țărănească VIDEO + text (pas cu pas), gramaje și mod de lucru detaliat. Rețetă țărănească …
retete de paine
Colac impletit
De unde inspiratia de a face un colac impletit, mai ales pe caldura asta? sa va povestesc: pe forumul e culinar.ro …
patiserie
Aluat foietaj clasic
Aluat foietaj clasic – aluat frantuzesc – pate feuilletee Reteta de aluat frantuzesc sau de foietaj de casa cu unt este …
retete diversesosuri
Sos bearnaise
Sosul béarnaise (pronuntat bearnez) este unul dintre sosurile clasice ale bucatariei franceze. Este obtinut din emulsifierea galbenusurilor de ou proaspete …
prajituri si torturi
Tort Arlechin
Reteta de Tort Arlechin am creat-o special pentru fata mea, de fapt, prima si prima data am facut acest tort …
Rețete de mâncare
Escalop de porc cu ciuperci – rețeta video + text (pas cu pas)
Escalop de porc cu ciuperci rețetă culinară VIDEO + text, lista de ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare …
Supe și ciorbe
Ciorbă de văcuță – rețeta video de ciorbă de vită cu legume
Ciorbă de văcuță – rețeta video + text (pas cu pas) de ciorbă de vită cu legume. Ingrediente pentru ciorba …
