Blog
patiserie
Burek cu branza sarata – placinta cu branza dupa reteta sarbeasca a soacrei
Burek cu branza sarata – placinta cu branza – reteta sarbeasca prezentata pas cu pas. Placinta cu branza sarata – …
patiserie
Burek cu carne
Despre burek am mai scris. E o plăcintă de inspirație turcească, pe care au adoptat-o cu încântare și sârbii și …
prajituri si torturi
Tort intens de ciocolată – THE chocolate cake!
Deunăzi, fiică-mea îmi spune: „Tu, în adânca-ți măiestrie culinară, un tort de ciocolată nu ai în repertoire?” „Hm…” răspund eu… „știu …
articolediverse
Paza buna fereste de plagiatori
PLAGIÁ, plagiez, vb. I. Tranz. A-și însuși, a copia total sau parțial ideile, operele etc. cuiva, prezentându-le drept creații personale; …
diversejocuri si concursuri
Sunt dublu medaliata! :P
Draga de Mimisor – care e o cofetareasa foarte talentata si mamica celui mai scump strengar din cati au culinarii, …
peste, fructe de mare
Cum se curăță creveții? Tutorial video și explicații pas cu pas
Cum se curăță creveții? Tutorial video și explicații pas cu pas pentru curățare creveți. Vă plac creveții? Sunt puțini cei …
deserturi si dulciuri de casa
Gomboţi cu prune cu aluat oparit
Gomboţii cu prune sunt ceea ce in restul tarii se cunoaste sub denumirea „galuste cu prune”. Reteta este de inspiratie …
retete de paine
Paine impletita
O paine frumoasa, cu interiorul pufos, care se rupe fasii-fasiute, cu coaja crocanta si parfumata, cu care va veti incanta …
retete diverse
Cum se fierbe orezul – rețetă simplă prezentată detaliat, pentru începători
Cum se fierbe orezul – rețetă simplă prezentată detaliat, pentru începători. Orez fiert al dente – cât timp se fierbe? …
prajituri si torturi
Prajitura cu roscove
Asa cum am promis cand am vorbit despre roscove, iata ca am revenit rapid cu o prajitura care le are …
retete diverse
Unt clarifiat – cum se clarifiază untul acasă, tehnică simplă
Niste fete super talentate si gospodine s-au gandit si la mine si m-au premiat. De la Lissa si Iulia am …
prajituri si torturi
Tort de botez pentru Alexandru
Executia acestui tort pentru mine a fost o piatra de incercare. Niciodata nu am mai facut un tort atat de …
