Coq au vin, adică cocoş în vin, pe româneşte, e o reţetă clasică din gastronomia atât de bogată a Franţei. …
Sos Olandez, cum se face. Rețetă video de sos olandez. Rețeta de sos olandez explicat pas cu pas. Sos olandez, …
Isi poate imagina cineva o mancare mai ”ca acasa” decat un pui la cuptor cu unt si cartofi? Mie mi …
Tarta Tatin – o rețetă clasică franțuzească, nu foarte complicată dar foarte gustoasă, pe care o găsiți explicată mai jos, …
Va mai amintiti de „baton”? Nu-s eu moarta dupa ciocolata, dar „batonului” de ciocolata de casa ii sunt fana cu …
Aluat foietaj clasic – aluat frantuzesc – pate feuilletee Reteta de aluat frantuzesc sau de foietaj de casa cu unt este …
Sosul béarnaise (pronuntat bearnez) este unul dintre sosurile clasice ale bucatariei franceze. Este obtinut din emulsifierea galbenusurilor de ou proaspete …
Niste fete super talentate si gospodine s-au gandit si la mine si m-au premiat. De la Lissa si Iulia am …
Tort Frankfurter Kranz cu crema de vanilie, visine si alune caramelizate. Tort griliaj cu crema de vanilie, visine si visinata. …
Sufleu, iată un cuvânt ce stârnește multe frici! Ne-am obișnuit să ne fie teamă de sufleu, dar el nu este …
Șnițel de porc Nach Wiener Art – ce înseamnă și cum se gătește – rețetă detaliată cu gramaje exacte și …
Cozonac împletit cea mai simplă rețetă, prezentată detaliat cu tutorial VIDEO, lista de ingrediente la gram și modul de preparare …
