Sosul béarnaise (pronuntat bearnez) este unul dintre sosurile clasice ale bucatariei franceze. Este obtinut din emulsifierea galbenusurilor de ou proaspete …
Niste fete super talentate si gospodine s-au gandit si la mine si m-au premiat. De la Lissa si Iulia am …
Tort Frankfurter Kranz cu crema de vanilie, visine si alune caramelizate. Tort griliaj cu crema de vanilie, visine si visinata. …
Sufleu, iată un cuvânt ce stârnește multe frici! Ne-am obișnuit să ne fie teamă de sufleu, dar el nu este …
Șnițel de porc Nach Wiener Art – ce înseamnă și cum se gătește – rețetă detaliată cu gramaje exacte și …
Am încercat multe rețete cozonaci, de când mă-nvârt în jurul cuptorului. Multe dintre ele foarte bune. Rețeta de cozonac a …
