Ajvar, sosul picant de ardei copt, specific fostei Jugoslavii. Pasta de ardei copți și legume, ajvar ca in Macedonia. Rețeta …
Inainte de acest experiment, eu personal facusem doar burek cu branza sau cu carne. Soacra-mea face si cu visine sau …
Asa numitul cevap (sarba) ar semana cu mititelul nostru, intrucat e un carnat fara invelis, ce se frige la gratar. …
Va propun azi o reteta de șnițel de porc umplut, foarte simpla si foarte gustoasa, care are pe lista ingredientelor …
Despre burek am mai scris. E o plăcintă de inspirație turcească, pe care au adoptat-o cu încântare și sârbii și …
Burek cu brânză dulce rețeta sârbească prezentată pas cu pas. Cum se face un burek de casă, varianta dulce. Câte …
După cum mulți dintre cei care „mă citesc” știu deja, am o jumătate sârbească, anume pe soțul meu. Când și …
Covrigi sărați sârbești cu miezul pufos, coaja crocantă și sare, rețetă culinară. Covrigi de casă cu sare, crocanți la exterior …