Tehnica de gătire ”sous vide” – ce anume este? Nu demult, această tehnică de a găti, sous vide (pronunțată su …
Spinare de iepure cu spanac, gătită la sous-vide, rețetă culinară. Iepure la sous-vide. Gătirea la sous-vide și o rețetă festivă …
Cotlet de miel în crustă de ierburi aromate și/sau fistic, rețetă pas cu pas, o alternativă elegantă și delicioasă la …
