Buna mâncare acest osso buco, milanez sau de unde o fi el! O adevarata sarbatoare pentru papilele gustative! Mâncarea face …
Azi incerc sa va fac pofta cu o reteta care nu dezvaluie prea multe, in sensul ca nu se adreseaza …
Asa numitul cevap (sarba) ar semana cu mititelul nostru, intrucat e un carnat fara invelis, ce se frige la gratar. …
Orice as gati, se pare ca acest fel de mancare clasic, boeuf stroganoff, ramane preferatul fetei mele :). Si cum …
Rulada de carne si legume pe care v-o propun azi este inspirata de un preparat clasic sud americana, numită ”matambre” …
Marii mâncăi, așa cum cei din familionul meu sunt, preferă ciorba de burtă dreasă cu multa smântână, picantă și usturoiată, …
Sos bolognese, un sos consistent de carne și roșii pentru paste. Sos ragu pentru paste bolognese. Acest sos bolognese (ragù …
O ciorbă de văcuță, plină de legume și cu mult leuștean, ce poate fi mai bun, mai ușor și mai …
Friptura de vita marinata reteta pas cu pas. Metoda de pregatire a carnii de vita asa incat sa obtii o …
Aceste felii de vita cu sos de vermut alb s-au dovedit a fi o mancarica foarte pe gustul nostru, o …
După cum mulți dintre cei care „mă citesc” știu deja, am o jumătate sârbească, anume pe soțul meu. Când și …
