Cocktail Sex on the beach – rețeta de băutură estivală + varianta ”nevinovată”
Pregatire
00:06 ore
Gatire
00:00 ore
Timp total
00:06 ore
Portii
1
Grad dificultate
usor
Cocktail Sex on the beach – rețeta de băutură estivală + varianta ”nevinovată”, rețeta de băutură/cocktail non-alccolic Virgin on the Beach. Ingrediente și mod de preparare pentru cocktail-ul Sex on the Beach.
Acest celebru cocktail este unul dintre cele 50 cuprinse în lista de cocktail-uri oficiale alcătuită de Asociația Internațională a Barmanilor (IBA). Sex on the Beach este cuprins în categoria Contemporary Classics, alături Bellini, Bloody Mary, Cosmpolitan și altele.
VEZI ȘI REȚETA DE COCKTAIL HUGO, FOARTE RĂCORITOR, CLICK PE POZA DE MAI JOS!
Cum se explică denumirea?
Celebrul cocktail Sex on the Beach are originea în Florida, fiind inventat de către barmanul Ted Pizio, în anul 1980. Inventiv și cu mult umor, barmanul a explicat alegerea denumirii prin aceea că Florida este o destinație preferată a americanilor, în timpul vacanței de primăvară, iar ceea ce îi atrage acolo ar fi plaja și sexul.
Cocktail-ul Sex on the Beach are un gust fructat, dulce, nu e o băutură complicată și e foarte ușor și plăcut de savurat. Cam toate elementele unei partide de sex pe plajă, a observat cu umor barmanul Ted! A fost, în mod clar, inspirat, cocktail-ul său devenind o legendă.
Rețeta originală a acestui cocktail conține vodka, suc de portocale, lichior de piersici și suc de merișoare. Analizând ingredientele, oameni mai pricepuți decât mine, în ale licorilor, au concluzionat că acest cocktail ar fi, probabil, o combinație a altor două: Fuzzy Navel (vodka, piersici, suc de portocale) și Cape Codder (care conține vodka și suc de merișoare). Informațiile despre denumire și origine provin de pe cocktailicious.nl.
Ingrediente cocktail Sex on the Beach
- 30 de mililitri de vodka de bună calitate
- 30 de mililitri de schnapps de piersici (lichior)
- 90 de mililitri de suc de portocale proaspăt stors
- 30 de mililitri de suc de merișoare
- multă gheață
- fructe pentru garnisit paharul: felii de portocale sau lime, de piersici, cireașă
materiale necesare:
- este general acceptat că acest cocktail se face direct într-un pahar de tipul Hurricane
- pai
Mod de preparare cocktail Sex on the Beach
1. Precizez că ingredientele din lista de mai sus sunt pentru o singură băutură/1 persoană. În primul rând, ne punem la îndemână toate ingredientele pentru rețeta de cocktail, gata măsurate sau cu un recipient de măsurare alături.
2. Avem nevoie de un pahar de cocktail de tip Hurricane. Dacă nu-l aveți deja, îl puteți cumpăra, relativ necostisitor, cu un click pe poza de mai jos. Avantajul e că-l veți folosi și pentru alte cocktailuri sau băuturi răcoritoare.
3. Adăugăm în pahar 30 de mililitri de vodka și insist asupra faptului că e important să fie una de bună calitate. Cantitatea folosită e mică, e păcat să ne zgârcim și să folosim un produs slab calitativ. La fel, schnapps-ul – un lichior – de piersici e ceea ce dă aroma de bază a acestui cocktail Sex on the Beach, așa că ar trebui să alegem unul de bună calitate. Eu îl recomand pe acesta dar puteți folosi și un similar.
4. Imediat, umplem paharul pe 2/3 cu gheață și adăugăm sucul de portocale proaspăt stors. Acum amestecăm, cu o linguriță lungă, de bar.
5. Adăugăm sucul de merișoare, care are o culoare de un roșu intens. Ca să obținem o băutură cu acel efect frumos stratificat, nu mai amestecăm. Culorile se vor distribui în pahar foarte frumos, în mod natural dar prin amestecare vom obține imediat o nuanță unică, distribuită uniform (și banal) în tot paharul.
6. Garnisim sau nu cu felii de fructe și cireașă (după cum preferăm), adăugăm pai și servim imediat paharul cu cocktailul.
Varianta non alcoolică – Virgin on the Beach (virgina la plajă)
Denumirea e la fel de amuzantă, desigur. Se prepară identic, doar că vom înlocui vodka și lichiorul de piersici cu suc de piersici. Restul rămân neschimbate și obținem, desigur, o delicioasă băutură răcoritoare.
MAI MULTE REȚETE DE BĂUTURI – ALCOOLICE ȘI NON ALCOOLICE – GĂSIȚI CU UN CLICK PE POZA DE MAI JOS
Să vă fie de folos și consumați-l cu responsabilitate!
Lasă un răspuns