Limonada

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 17.07.2012

V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!

Pregatire 00:10 ore

Gatire 00:00 ore

Timp total 00:13 ore

Portii 20/porția recomandată=250ml

Grad dificultate usor

calorii 209 / portie

SARI LA RETETA

Pe caldurile astea, cand nu doar ca avem nevoie de mai multa hidratare, dar nici nu prea putem manca mare lucru, o reteta de limonada este mai mult decat binevenita, cred eu. Nu doar ca ne racoreste si ne hidrateaza, dar e si tonica, o adevarata binefacere. In plus, mi-am dat seama ca nu am postat niciun fel de reteta de bautura pe acest blog, consecinta fireasca a faptului ca in familia mea cea mai indragita bautura este apa plata.

ALTE REȚETE DE LIMONADE ȘI BĂUTURI RĂCORITOARE

Reteta de limonada pe care o facem noi la nesfarsit si mai nou a devenit specialitatea sotului meu, este, in linii mari, o reteta algeriana, foarte simpla dar foarte gustoasa. Ne place tuturor, dar cel mai mare fan al acestei retete de limonada este totusi barbatul casei. Acesta a fost, de fapt, motivul pentru care a si tinut sa o pregateasca cu mana lui, consemnand, astfel, prima reteta facuta de el publicata pe blog :).

Ingrediente limonada:

500 de grame de lamai (sau limete, sau o combinatie intre cele doua)
500 de grame de zahar
5 litri de apa
optional: felii de lamaie sau limeta, frunze de menta

Mod de preparare

1. Pentru aceasta reteta de limonada, apa si zaharul se pun pe foc intr-o oala incapatoare . Dupa gust, se poate reduce cantitatea de zahar sau se poate inlocui cu aprox. 300 de grame de fructoza, gustul, insa, e perfect echilibrat asa cum e in reteta.

2. Se spala bine de tot lamaile, frecandu-le cu un burete, pana cand suprafata, la atingere, nu se mai simte ceruita. O optiune care ne scuteste de ceva efort este sa se foloseasca pentru aceasta reteta de limonada doar lamai cu coaja netratata.

3. Se decojesc lamaile cu un cutit sau cu un peeler numai de partea galbena, care se pastreaza deoparte (poza 1).

4. Partea alba a cojii de lamaie se indeparteaza si se arunca (poza 2). Aceasta este amara si va da un gust neplacut limonadei.

Cele mai noi rețete video

YouTube Video VVUwVEx5R3ZmS3N2U2xPN0lPZ0FLekZBLkZ5aEVRZDc3OHNV

Turos csusza e un preparat de origine maghiară, care se gătește frecvent la noi, în Banat, și în tot Ardealul, de altfel. Turos csusza e o mâncare foarte gustoasă și sățioasă, făcută din tăiței cu jumări de slănină friptă, cu brânză de vaci și smântână. În doar 20 de minute, te poți bucura de o farfurie din acești tăiței cu brânză și slănină, așa că turos csusza e o alegere minunată când nu ai timp de ceva mai elaborat dar totuși dorești ceva gustos și sățios pentru prânz sau cină. Pentru realizarea rețetei, eu am avut parte de susținerea oamenilor de la Monte Banato, așa că am folosit pastele tașche cu ou, care fierb în doar 6 minute. Mai multe detalii despre rețetă găsiți pe blogul meu, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-cu-paste/turos-csusza-taitei-cu-branza-de-vaci-si-slanina-reteta-video.html

Turos Csusza - Tăței cu Slănină, Brânză și Smântână - Rețetă Rapidă și Gustoasă!

Rețeta de cartofi copți, umpluți și gratinați la Air Fryer este parcă creată pentru serile răcoroase de toamnă. Plini de brânzeturi și bacon, acești cartofi consistenți și delicioși pot constitui o cină minunată în familie. Noutatea este că i-am pregătit integral în Air Fryer iar coacerea cartofilor în acest aparat este mai rapidă și fără îndoială și mai economică (din punctul de vedere al energiei) decât în cuptorul clasic. Pentru realizarea rețetei, am avut încă o dată sprijinul partenerilor mei de la Cosori.ro. Menționez că pe blog găsiți rețeta în format text, explicată detaliat, inclusiv lista de ingrediente, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-mancare/cartofi-copti-umpluti-si-gratinati-la-air-fryer-reteta-video.html

AICI GĂSIȚI TOATE REȚETELE MELE PENTRU AIR FRYER: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/retete-la-air-fryer

Cartofi copți, umpluți și gratinați la Air Fryer, mai rapid și mai economic! Rețetă video

Rețetă de pandișpan cu prune, economic și foarte pufos - fără pic de praf de copt - rețeta video dar prezentată și în format text, variantă pe care o găsiți pe blogul meu, cu mai multe detalii, inclusiv lista de ingrediente în format printabil. Rețeta de pandișpan cu prune publicată pe blog e aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/prajituri-torturi/pandispan-cu-prune-reteta-video-pentru-o-prajitura-pufoasa-gustoasa-si-economica.html

🔹 AICI GĂSIȚI MAI MULTE REȚETE DE PRĂJITURI CU FRUCTE: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/prajitura-cu-fructe

🔹MAI MULTE REȚETE CU PRUNE GĂSIȚI AICI: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/prune

🔹TOATE REȚETELE MELE DE PRĂJITURI LE GĂSIȚI AICI: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/prajituri-torturi

Pandișpan cu prune - pufos și economic - rețetă video Laura Laurențiu

Incarcă mai multe .. Abonează-te la canalul meu de Youtube

5. Se pune coaja galbena a lamailor intr-un castron si deasupra aceluiasi castron se taie in bucati pulpa lamailor, ca sa nu se piarda nicio picatura de zeama (poza 3).

5. Dupa ce apa clocoteste si zaharul se dizolva complet, se adauga pulpa lamailor si coaja galbena in oala (poza 4).

6. Se tine pe foc 2-3 minute, pana cand apa da in clocot din nou, apoi se opreste focul (poza 5).

Se lasa sa se raceasca complet lichidul din vas, acoperit cu un capac, pana cand ajunge la temperatura camerei. Dupa ce s-a racit, limonada se filtreaza printr-o sita nu foarte fina, presand bine deasupra cojilor si pulpei de lamaie ca sa se stoarca bine, chiar daca o parte din pulpa va ajunge in vas (sau cu atat mai mult, mie imi place mult asta). Se raceste limonada la frigider inainte de servire. Se poate servi, dupa preferinta, cu felii de lamaie sau frunze de menta adaugate in pahar sau carafa.