Penne all’arrabbiata – rețetă foarte simplă de paste cu sos de roșii picant, specific laziale. Cum se face sugo all’arrabbiata, …
Saltimbocca alla romana – felii de vițel cu salvie, la tigaie, rețetă detaliată, foarte rapidă, pentru un fel de mâncare …
Paste cu dovlecei și mentă – rețetă de bucatini cu dovlecei, explicată pas cu pas, cu poze. Rețetă simplă de …
Spaghete Carbonara – rețeta autentică italiană cu lista de ingrediente la gram, modul de preparare detaliat și posibile variațiuni. Cum …
Burtă de vită în sos de roșii, trippa alla romana, rețetă pas cu pas. Burtă de vită pregătită altfel de …
Anghinare ”alla romana”, rețetă culinară cu imagini. Cum se gătește anghinarea. Anghinare, proprietăți și o rețetă tipic italiană, ”carciofi alla …
