Mic dejun delicios și rapid – quiche fară crustă – la air fryer, rețetă video
Vă fac azi poftă cu un mic dejun delicios și rapid , un fel de quiche fără crustă, pregătit integral air fryer-ul Cosori Turbo Blaze. E o rețetă pe care am primit-o de la fiica mea, căci uite, mai învăț și eu câte ceva de la ea, chiar și-n bucătărie și vă spun sincer, m-a surprins cât de bine a putut să iasă!
Pentru a găti rețeta asta, am folosit noul meu air fryer de la Cosori, modelul Turbo Blaze Chef Edition. A mers nemaipomenit de repede și ce ne putem dori mai mult dimineața, decât să fim gata cu prepararea unui mic dejun delicios în mai puțin de 15 minute, rămânându-ne timp pentru tot ceea ce mai avem de făcut?
Dacă vă doriți un air fryer ca al meu, profitați de reducerile de pe cosori.ro! Până pe 8 decembrie 2024, aveți discount de 15-16% la modelele Turbo Blaze sau Dual Blaze. Până la sfârșitul anului, mai aruncați câte un ochi, că vor mai fi și alte pachete de sărbători! Aflați mai multe detalii despre oferte cu un click pe imaginea de mai jos.
Ingrediente mic dejun delicios și rapid – quiche fără crustă la air fryer
- 3 ouă mari
- 60 de grame de smântână cu minimum 25% grăsime
- 2 lipii
- 100 de grame de brânză cu mucegai albastru
- 60 de grame de bacon crud uscat
- sare și piper
- opțional, 1 vârf de cuțit de nucșoară
- opțional, o salată de avocado, pentru servire, pentru care am folosit: 1 avocado mare, zeama de la ½ de lămâie, 1 fir de ceapă verde, sare și piper
Mic dejun delicios și rapid – quiche fără crustă la air fryer – rețeta video
Mod de preparare – rețeta în format text
1. Mai întâi, sparg ouăle și le colectez, întregi, într-un castronel. Adaug smântâna, care poate fi și din cea fermentată cât și smântână dulce, de gătit. Asezonez cu sare și piper și, opțional, cu un vârf de cuțit de nucșoară. Bat toate ingredientele cu telul în formă de pară, până când se omogenizează.
2. Baconul îl tai în bucățele și menționez că, pentru o variantă de mic dejun fără carne, baconul poate fi eliminat de pe lista de ingrediente sau înlocuit cu broccoli, poate spanac etc.
3. Pun un coșuleț de hârtie de copt în coșul air fryer-ului. Așez în acesta o lipie – e o lipie simplă, din comerț, cu diametrul de 21 de centimetri. Torn deasupra lipiei jumătate din amestecul de ouă și smântână. Pe deasupra, distribui jumătate din bucățele de brânză. Menționez că brânza cu mucegai, dacă nu vă place, o puteți înlocui cu un tip de brânză după gustul vostru. Din loc în loc, distribui și bacon.
4. Bag coșul air fryer-ului în aparat, setez 185°C și timpul de funcționare de 6 minute, pe funcția air fry.
5. În timp ce prima porție e în air fryer, curăț de coajă și sâmbure fructul de avocado, îl feliez și îl stropesc cu zeamă de lămâie. Presar sare, asezonez avocado-ul cu piper negru proaspăt măcinat și, în final, presar 1 fir de ceapă verde, în prelabil tocată.
6. La finalul timpului de gătire de 6 minute, am obținut un preparat apetisant, care va constitui un mic dejun delicios și rapid. Imediat, transfer preparatul pe o farfurie și asamblez a doua porție, repetând pașii 1-4.
7. Servesc preparatul cu salata de avocado.
MAI MULTE REȚETE PENTRU AIR FRYER GĂSIȚI CU UN CLICK PE POZA DE MAI JOS
Să vă fie de folos!
Lasă un răspuns