Cautare in site
x inchide
turta-dulce-de-craciun-reteta-video-cum-se-face-turta-dulce-de-craciun-video-pas-cu-pas-reteta-turta-dulce©Laura-Laurentiu

Turtă dulce de Crăciun cu miere de albine – rețetă video

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 15.12.2017
4.7
(48)
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!
SARI LA RETETA

Ti-a placut aceasta reteta?

4.7 / 5. Voturi 48

Fii primul care acorda o nota!

Ne gasesti si pe

Știri culinare cu subiect asemănător:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

10 comentarii la Turtă dulce de Crăciun cu miere de albine – rețetă video

  1. Popa Carmen spune:

    Cu tot respectul, reteta este slaba.Am respectat intocmai reteta, zaharul nu s-a topit iar turtele sunt foarte tati, chiar daca le_am decupat mai groase.

    • Figurinele de turtă dulce chiar trebuie să fie tari, după coacere. Mă mir cum de nu ați înțeles asta din textul de mai sus, pe care-l reiau și aici: ”Când sunt reci, figurinele se întăresc ca niște biscuiți tari, destul de rigizi. Se frăgezesc, însă, în timp.”. Și nu știu cum ați concluzionat că vor fi mai moi dacă întindeți o foaie mai groasă (că presupun că asta ați făcut, decupajul nu are nicio legătură). Așadar, așteptați câteva zile, vor deveni tot mai moi, scrie și asta în rețetă: ”se poate păstra în cutii bine închise, într-un loc răcoros (cămară), 2-3 săptămâni, fără să-și modifice calitățile gustative, dar devenind tot mai fragede și mai moi, cu trecerea timpului.” Acesta este specificul prăjiturilor cu miere iar dacă nu știați deja asta, cu tot respectul, chiar nu aveți calitatea să evaluați cât de slabă e rețeta. Dacă vreți o rețetă de turtă dulce moale, v-o recomand pe cea la tavă. Asta e moale imediat după coacere: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/prajituri-torturi/turta-dulce-la-tava-reteta-video-moale-si-aromata.html

  2. Ioana spune:

    Buna ziua! Vreau sa incerc si aceasta reteta de la dvs pentru sarbatori si as vrea sa va intreb, turta se decoreaza cat e calda sau dupa ce se raceste? Multumesc, Ioana

    • După ce se răcește o decorăm și avem câteva zile răbdare, să se frăgezească. În acest timp o păstrăm într-o cutie bine închisă. Personal, nu mi se pare un dezavantaj, ci dimpotrivă, pentru că în preajma Sărbătorilor avem multe de făcut iar rețeta asta se pretează să fie făcută din timp.

  3. Silvana spune:

    Vă urmăresc de ceva timp. Am prins curaj după ce mi-au reușit niște prăjituri postate de dvs și…. Am încercat și această rețetă de turtă dulce(cu o altă rețetă de la altcineva mi-au ieșit fragede, dar nu au păstrat formele în care erau decupate, deși rețeta era pentru turtă dulce cu forme diverse) și, cu toate că am respectat cantitățile și modul de coacere, au ieșit foarte tari. Mi-ar plăcea să crească puțin, să fie fragede și să respecte forma. Cum să procedez?

  4. Alina spune:

    Am facut si eu turta dulce dar, desi am respectat reteta a iesit tare. Dupa ce s-a racit s-a intarit si mai tare. Cred ca undeva am gresit dar nu-mi dau seama unde.

    • Nu ați greșit niciunde. Turta dulce cu miere de albine este tare după ce se răcește. E un fursec făcut să reziste mult, se păstrează într-o cutie și se frăgezește în timp. La căsuța de turtă dulce, de exemplu, știm că o putem mânca atunci când se dărâmă de la sine, abia atunci se înmoaie.

  5. Lorelai spune:

    Buna ziua! Cam care ar fi parietatea dintre ghimbirul pudra si cel proaspat? Multumesc!

PUBLICITATE
PUBLICITATE