Smochine cu gorgonzola si prosciutto la cuptor

Name: Smochine cu gorgonzola si prosciutto la cuptor
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portii
Ingredients: 6 smochine proaspete; 6 felii fine de prosciutto crudo (sau speck, jamon etc.); 6 cubulete de gorgonzola sau alta branza cu mucegai albastru; 1 lingurita de otet balsamic bun; 1 lingurita de miere de albine; frunzulite de menta; frunzulite de menta

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 26.08.2014

V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!

Pregatire 00:05 ore

Gatire 00:10 ore

Timp total 00:15 ore

Portii 6

Grad dificultate usor

SARI LA RETETA

Am decretat de curand ca aceasta saptamana va fi una a aperitivelor facute rapid, cu cat mai putina prelucrare termica. Reteta de smochine cu gorgonzola si prosciutto se incadreaza perfect in acest concept, se prepara in chiar mai putin timp cat ii ia cuptorului sa se incalzeasca iar gatitul propriu zis dureaza cateva minute. Rezultatul e un aperitiv elegant, cu gust foarte placut. Sincer, visez la aceste smochine umplute cu gorgonzola de cativa anisori, mai precis de cand Maya a pus reteta pe blogul ei. Nu am avut noroc sa dau peste smochine pana ieri, cand am si pus reteta in aplicare.

00:0500:1000:156usor

Ingrediente Smochine Cu Gorgonzola Si Prosciutto La Cuptor:

6 smochine proaspete
6 felii fine de prosciutto crudo (sau speck, jamon etc.)
6 cubulete de gorgonzola sau alta branza cu mucegai albastru
1 lingurita de otet balsamic bun
1 lingurita de miere de albine
frunzulite de menta

Preparare Smochine Cu Gorgonzola Si Prosciutto La Cuptor:

1. Se aprinde cuptorul si se fixeaza la 200 de grade Celsius. Smochinele se spala, se zvanta cu grija si se indeparteaza codita ficareia.

2. Se taie smochinele in cruce, fara a le desprinde complet la baza. La mijlocul fiecarei smochine se aseaza cate un cubulet de gorgonzola.

Cele mai noi rețete video

YouTube Video VVUwVEx5R3ZmS3N2U2xPN0lPZ0FLekZBLmFEemZrcmpVY1dz

Vă fac poftă cu un mic dejun rapid , un fel de quiche delicios, fără crustă, pregătit integral air fryerul Cosori Turbo Blaze! O porție e gata în șase minute, douăsprezece minute mi-a luat să fac două porții, de la început la final și a ieșit cum nu se poate mai gustos și mai hănitor. Rețeta cu și mai multe detalii, inclusiv lista de ingrediente în format text, o găsiți, ca de obicei, pe blogul meu, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-diverse/mic-dejun-delicios-si-rapid-quiche-fara-crusta-la-air-fryer-reteta-video.html

Neapărat trebuie să vă spun că, dacă vă doriți un air fryer ca al meu, puteți profita de reducerile de pe site-ul partenerului, cosori.ro! https://cosori.ro/craciun-2024

Până pe 8 decembrie 2024, aveți discount de 15-16% la modelele Turbo Blaze sau Dual Blaze. Până la sfârșitul anului, mai aruncați câte un ochi, că vor mai fi și alte pachete de sărbători!

Mic dejun rapid și delicios - quiche fără crustă - în doar 6 minute, la Air Fryer Cosori!

Pară coapta umplută cu Gorgonzola și învelită în bacon - un aperitiv elegant și delicios!

Somon la tigaie cu orez brun și legume, alături de o salată de spanac baby cu nuci, un preparat elegant și foarte gustos care e foarte potrivit atât pentru o cină în doi cât și pentru momentele mai speciale, când avem oaspeți. În orice caz, garantez că iese mai bun decât la restaurant! Mai multe detalii despre rețeta de somon la tigaie și garniturile ei, inclusiv lista de ingrediente în format text, găsești în articolul de pe blogul meu, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/peste-fructe-de-mare/somon-la-tigaie-cu-orez-brun-si-legume-reteta-video.html

Precizez că am conceput această rețetă pornind de la recomandările doctorului Florin Ioan Bălănică, specializat în PsihoNutriție și Terapie Medicală Nutrițională, unul dintre specialiștii centrului Medicover Mediplus. Rețeta este prima dintr-o serie de trei, dedicate nevoilor femeilor la menopauză, realizate în colaborare cu Centrul de Sănătate a Femeii Medicover Mediplus. Specific că rețeta, deși pune accentul pe nevoile speciale ale femeilor, este potrivită pentru întreaga familie.

Centrul de Sǎnǎtate a Femeii Medicover Mediplus, parte din spitalul Medicover Bǎneasa (Maternitatea Medicover) din Bucureşti, pune accent pe abordarea multi-disciplinarǎ a menopauzei, având o echipǎ de ginecologi, endocrinologi, urologi, chirurgi, nutriționişti, psihologi, kinetoterapeuți şi specialişti în imagisticã.

Problemele fiecarei paciente sunt discutate în cadrul unei echipe mixte care comunicã şi colaboreazã, iar ce este mai important, pacienta beneficiazã şi de servicii de consultanța în ceea ce priveste stilul de viață. Screeningul şi consultațiile se realizeazã în cadrul Centrului, în timp ce intervențiile chirurgicale au loc în Spitalul Medicover Bãneasa (Maternitatea Medicover).

Menopauza se manifestã diferit la fiecare femeie, iar simptomele variazã de la bufeuri, creştere în greutate, probleme uro-ginecologice precum incontineța urinarã, la probleme din sfera oncologicã. Un stil de viațã sãnãtos este esențial, iar o dietã echilibratã ajutã la menținerea greutãții corporale în limite normale.

#MedicoverRomania #rusineadauneazagravsanatatii #Medicover #menopauza

Somon cu orez brun și legume mai bun decât la restaurant! Învață rețeta gustoasă și sănătoasă!

Incarcă mai multe .. Abonează-te la canalul meu de Youtube

3. Se infasoara fiecare smochina cu cate o felie de prosciutto si se aseaza toate intr-un vas termorezistent. Se stropesc cu otetul balsamic si cu mierea de albine.

4. Se dau la cuptorul preincins la 200 de grade Celsius timp de 10 minute, cat sa se topeasca branza. Se scot, se stropesc cu sosul format in tava si se servesc imediat, presarate cu frunzulite de menta proaspata.

Aperitivul acesta cu smochine arata spectaculos si are un gust cu adevarat incantator, gustul dulceag al smochinelor completand perfect gustul sarat de prosciutto, branza cremoasa, menta racoroasa. Cu siguranta va veti surprinde oaspetii foarte placut. Daca veti dori sa serviti aceste smochine umplute ca fel unic, va recomand doua bucati/portie, alaturi de putina salata de rucola.