Va doriti un Kitchen Aid? :)

Adaugata la 2011-02-13 de Laura Laurențiu

Kitchen Aid, ce ziceti de el? Pentru mine e un vis despre care abia de indraznesc sa vorbesc, inca mai sper in ceva magic care sa il faca sa se implineasca. Mi l-am imaginat in bucatarie, l-am vazut, pur si simplu, cu ochii mintii, tronand la locul lui pe blatul de lucru, mobila de bucatarie am gandit-o si comandat-o ca sa poata purta cu mandrie o asemenea bijuterie. Daca barbatu-meu viseaza cu masini, stiu eu, poate cu Ferrari, eu visez cu Kitchen Aid.

www.shop.bilancia.ro

Ei bine, acest vis se pare ca a devenit realizabil pentru oricine participa la concursul gazduit de partenerul minunat si harnic al blogosferei culinare care este bucataras.ro. Bucataras, alaturi de www.shop.bilancia.ro , organizeaza un concurs cu premii totale in valoare de 60 de milioane de lei, toate constand in produse din gama Kitchen-Aid. Sunt patru categorii la care se poate participa: aperitiv, ciorba, fel principal, desert, iar participantii isi aleg singuri premiul dintre cele puse la bataie de organizatori: mixerul visurilor mele (si ale voastre, sunt sigura) din poza de mai sus, food-processor, blender si toaster.

Concursul asta se numeste „Reteta anului 2010! Alege-ti premiul de pe Bilancia Shop“ si asta spune deja cate ceva despre regulament:

„Se pot inscrie in concurs doar retetele postate pe un website in anul 2010, website care este inscris in Catalogul blogosferei culinare de pe www.bucataras.ro.
Inscrierea retetei se face doar prin intermediul contului deschis pe www.bucataras.ro, cu completarea minimului de date necesar (username / adresa de email valida pentru confirmarea contului)
Fiecare participant poate inscrie o singura reteta per fiecare categorie de concurs: Aperitive / Ciorbe / Fel principal / Desert.”

(mai multe aici)

Cele mai noi rețete video

YouTube Video VVUwVEx5R3ZmS3N2U2xPN0lPZ0FLekZBLjk4TU4ycm04LVFv

Lasagne alla Norma - rețetă de lasagna cu vinete și ricotta - mai lejeră din punct de vedere caloric și mai ușor de făcut decât rețeta clasică. Este o rețetă de lasagna fără sos bechamel, ceea ce reduce numărul caloriilor nedorite. Parteneri pentru realizarea rețetei mi-au fost oamenii de la @montebanato. Mai multe detalii despre rețeta de lasagna alla norma, inclusiv lista de ingrediente în format printabil, le găsiți pe blogul meu, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-cu-paste/lasagne-alla-norma-cu-vinete-si-ricotta-reteta-video.html

Lasagne alla norma - cu vinete și ricotta - rețetă video | Laura Laurențiu

Rețeta de ardei umpluți cu brânză, în stil grecesc, la airfryer, vă ajută să faceți acasă la voi un preparat cu gust autentic, ca în Grecia, cu minimum de efort. E un aperitiv sau, dacă vă place prea mult (ceea ce e posibil), acești ardei umpluți cu feta pot constitui și un fel principal delicios. Această rețetă grecească de ardei umpluți cu feta mi-a fost inspirată parțial de @cookisintheair și de o mai veche rețetă de ardei umpluți cu brânză, publicată de mine în 2019. În articolul de pe blogul meu, găsiți rețeta explicată pas cu pas, în format text, dar și LISTA DE INGREDIENTE printabilă: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/aperitive/ardei-kapia-umpluti-cu-branza-feta-la-airfryer-reteta-video.html

I-am avut parteneri pe aceiași prieteni ai mei de la cosori.ro, găsiți site-ul paternerilor aici: https://cosori.ro

Ardei umpluți cu brânză, în stil grecesc, la airfryer - rețetă cu Laura Laurențiu

Acești gomboți cu prune sau găluște cu prune sunt un desert foarte popular în Banat și în Ardeal, dar și în Ungaria, Vojvodina (Serbia), Austria, Germania sau Cehia. Denumirea maghiară e szilvas gombocz iar cea germană Pflaumen sau Zwetschgenknödel. Există mai multe variante dar cea mai îndrăgită versiune este cea care folosește un aluat pe bază de cartofi. Pe blogul meu, am publicat, în 2011, rețeta pe care am primit-o de la mama. Citiți comentariile de pe blog, astfel veți afla ce cred despre această rețetă de gomboți cu prune sutele de mii, poate milioanele de cititori care au încercat-o!

Sigur că există și alte variante, poate că unele-s la fel de bune însă eu nu prea am gustat găluște cu prune mai fragede și mai gustoase decât acestea! Ies moi, delicate, nu tari și cauciucate! Aici găsiți rețeta pe blogul meu, cu încă și mai multe detalii dar și cu lista de ingrediente în format text, printabil: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/cuina-banateana/galuste-gomboti-knedle-cu-prune.html

🔹AICI GĂSIȚI MAI MULTE REȚETE ASEMĂNĂTOARE: https://www.lauralaurentiu.ro/tag/galuste

🔹AICI GĂSIȚI DIVERSE REȚETE DE DESERTURI DE CASĂ: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/deserturi-dulciuri-de-casa

🔹Rețeta de GOMBOȚI - GĂLUȘTE CU PRUNE - chapters

0:00 Prezentarea rețeta de gomboți cu prune
00:43 Ingrediente pentru rețeta de găluște cu prune
1:32 Pregătirea cartofilor pentru rețeta de găluști cu prune.
2:29 Pregătirea pesmetului aromat în care se vor tăvăli acești gomboți cu prune la final.
4:15 Pregătire prune.
5:00 Preparare aluat cu cartofi pentru găluște cu prune.
7:19 Modelare gomboți cu prune rețetă autentică.
8:26 Fierbere găluște cu prune în apă fiartă sărată.
9:15 Finisare găluște cu prune în pesmetul aromat și servire.

Gomboți cu prune - găluște cu prune - rețeta video | Laura Laurențiu

Incarcă mai multe .. Abonează-te la canalul meu de Youtube

In fine, pentru a castiga, trebuie sa ii convingeti pe prietenii vostri de pe facebook sa va voteze in numar cat mai mare, nu trebuie sa isi faca niciun fel de cont niciunde ca sa va acorde votul lor. Deci… ce ziceti de Kitchen-Aid? :)