Meniu de petrecere pentru copii, cu pui, 3 retete video rapide si gustoase

Evident, un moment mai bine ales pentru un meniu de petrecere pentru copii nu exista! Pe 1 Iunie, ii sarbatorim cu mare bucurie pe toti copiii lumii. M-am gandit, asadar, sa ofer mamicilor iubitoare si harnice, chiar daca nu cu foarte mult timp liber, o sugestie pentru un meniu de petrecere pentru copii,  de 1 Iunie. Meniul meu, dedicat celor mici, cuprinde trei retete cu pui. Fiecare dintre acestea e usor de facut, aspectoasa si mai ales gustoasa. Am pus pe lista un tort aperitiv cu pui si branza de vaci, o minunata pizza cu piept de pui si dovlecei si niste acadele din piept de pui in crusta de fulgi de porumb.

Toate cele trei retete cu pui, usoare si potrivite pentru copii, au fost gata in doar 1 ora! Asta imi da  incredere ca si cele mai ocupate dintre mamici vor putea oferi puilor lor un astfel de festin vesel si colorat.

Preparatele din acest meniu de petrecere pentru copii au fost testate de nepotii mei, pe care sora mea i-a adus in vizita special ca sa vedem daca cei mici vor fi incantati de cele pregatite. Chiar daca, veti vedea, sunt mai timizi ei, cand intra in cadru, in final s-au delectat cu de toate si au cerut si supliment!

Totodata, trebuie sa subliniez ca si cei mari au fost la fel de incantati de preparate! Nu ezitati, asadar, sa le includeti pe lista aperitivelor pentru un bufet destinat celor mari! Cele trei retete le gasiti atat in format video, cat si text, explicate fiecare in parte.

Ingrediente Meniu de petrecere pentru copii, cu pui

Tort aperitiv cu pui si branza de vaci:

• 2 discuri aluat foietaj cu diametrul de 20 cm.
• 200 de grame de piept de pui
• 1 lingura ulei de masline
• 30 grame de unt
• cate 1/2 ardei gras verde si portocaliu
• 3 fire de ceapa verde (doar partea alba)
• 500 de grame de branza de vaci
• 200 de grame de smantana
• rosii cherry pentru decor
• sare si piper

Pizza cu piept de pui si dovlecei:

• 500 de grame de faina
• 300 de ml. de apa
• 15 grame drojdie
• 1 lingurita de sare
• 50 de ml. de ulei de masline
• 3 rosii
• 1-2 ramuri busuioc proaspat
• 1 catel de usturoi
• 1 lingura ulei de masline
• 250 de grame (½ dintr-un piept de pui intreg, fara os si piele), asezonat
• maghiran si usturoi
• 1 dovlecel mic
• 300 de grame de mozarella
• 4-5 linguri de ulei de masline

Acadele din piept de pui in fulgi de porumb

• 250 de grame de piept de pui
• 4 linguri de faina
• 1 ou batut
• 150 de grame fulgi de porumb zdrobiti
• sare si piper
• 2-3 linguri de ulei de masline

Rețeta video – toate cele trei rețete

Pentru lista ingredientelor si modul de preparare va invit sa vizionati filmuletul de mai jos (setati calitatea 720p HD). Vizionare placuta!

Va doresc un 1 Iunie placut si vesel alaturi de copiii vostri!

Meniu de petrecere pentru copii, cu pui, 3 retete pe scurt, in format text

Tort aperitiv cu pui si branza de vaci

1. Se coace foietajul la 210 grade, timp de 10-12 minute, cat sa fie rumen si bine patruns. Se lasa sa se raceasca.

2. Pieptul de pui se taie cubulete si se rumeneste in uleiul amestecat cu unt. Se asezoneaza si se lasa sa se raceasca.

3. Branza de vaci, smantana si ceapa verde se maruntesc cu blenderul de mana. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust si se imparte in doua cantitati egale.

4. In ½ din branza de vaci se amesteca pieptul de pui racit si ardeiul taiat cubulete. Se umplu foile de foietaj cu aceasta compozitie.

5. Se imbraca tortul cu crema de branza simpla, pastrata deoparte. Se decoreaza cu rosii cherry si se da la frigider, inainte de servire.

Pizza cu piept de pui si dovlecei

1. Aluatul pentru pizza se framanta din timp si se lasa la crescut.

2. Pieptul de pui (o jumătate dintr-un piept de pui intreg, fara os si piele) se asezoneaza cu sare, piper, usturoi si ierburile aromatice preferate (eu am folosit maghiran). Se aseaza bucata de piept de pui pe o bucata de punga speciala pentru fripturi sau o coala de hartie de copt si se impacheteaza bine in aceasta. Apoi, pachetul se infasoara strans in folie de aluminiu. Se plaseaza intr-o cratita cu apa clocotita si se gateste la foc mic, timp de 10 minute.

3. Se imparte aluatul in patru parti egale si se modeleaza patru discuri, de aprox. 20 -22 cm. diametru. Se unge suprafata aluatului cu ulei de masline si se acopera cu sosul preparat, apoi se aseza felii de piept de pui preparat la papiota (vezi pasul 2), racit si feliat, alternativ cu felii de dovlecel. Se mai adauga sos si se acopera cu felii de mozzarella.

4. Se coace la cuptorul preincins la 200 de grade aprox. 15 minute, cat sa se rumeneasca bine.

Acadele din piept de pui in crusta de fulgi de porumb

1. Se taie pieptul de pui cubulete si se asezoneaza dupa gust. Se dau culetele prin faina, apoi prin ou batut si in final prin fulgii de porumb zdrobiti.

2. Se infige cate o scobitoare in fiecare bucata. Se asaza pe o tava acoperita cu hartie de copt, se stropesc cu uleiul si se dau la cuptorul preincins la 200 de grade timp de 8-10 minute, pana devin usor aurii. Se servesc cu diverse sosuri (ketchup, tzatziki etc.).

Pentru rețeta de tzatziki click pe poza de mai jos!

VEZI ȘI REȚETA DE CHICKEN NUGGETS DE CASĂ, FĂCUT LA CUPTOR!

Sa va fie de folos!