Gogoși pripite – rețeta de gogoși cu aluat opărit – fără drojdie și fără praf de copt. Rețeta de gogoși …
Aperitiv choux sărat cu brânză și somon – rețetă festivă, rapidă și gustoasă, prezentată detaliat, cu lista de ingrediente la …
Choux au craquelin cu caramel și ciocolată – rețeta video pezentată pas cu pas, pentru o reușită garantată a acestui …
Prăjitura Ecler la tavă, în afara faptului că e cam prea delicioasă, mai are o mare calitate, aceea de a oferi …
Choux a la creme – rețetă clasică franțuzească prezentată pas cu pas, video. Tutorial video pentru choux a la creme …
Prajitura Paris-Brest are o istorie frumoasa: in 1891, cel mai important eveniment sportiv (dar si monden) al anului era cursa …
Nu demult, una dintre cititoarele fidele ale acestui blog culinar mi-a cerut o reteta de ecler, spunand ca a incercat …