Supă ungurească de ouă – Tojásleves – rețetă ardelenească prezentată detaliat, cu ingrediente la gram și modul de preparare pas …
Salata Panzanella – salată italiană de roșii cu pâine și mozzarella – rețetă simplă de vară, foarte răcoritoare și gustoasă. …
Ciorbă de ciocănele de porc – rețetă tradițională prezentată detaliat, gramaje exacte și mod de lucru ilustrat cu poze pas …
Chimichurri este un sos argentinian, adesea servit alături de cărnuri la grătar, pește și alte preparate din carne. Este folosi …
Caponata siciliană este o rețetă de garnitură de vară și/sau toamnă, care apărut în Sicilia și s-a răspândit în toată …
Salată de ardei copți – rețetă simplă, fără pic de apă și fără zahăr, pentru o aromă intensă și naturală. …
Dulceață de ardei iute rețetă din Teremia Mare, naturală, moderat de picantă, cu o notă fructată foarte plăcută, lista de …
Mărarul – trei moduri în care putem conserva mărar pentru iarnă, explicații pas cu pas, avantaje și dezavantaje pentru fiecare …
Ciorbă de afumătură ca în Ardeal, cu tarhon și smântână, rețetă video. Cum se face ciorba ardelenească de afumătură. Rețetă …
Gogoșari în sos de muștar, rețetă pentru iarnă. Cum se fac gogoșarii la borcan, în sos de muștar dulce-acrișor. Rețetă …
Gogoșari cu conopidă în oțet, rețetă pentru iarnă. Gogoșari umpluți cu conopidă, conservați în marinadă cu oțet și mirodenii, cum …
Cotlet de porc – pork rack – la cuptor, rețetă video pentru o friptură de sărbătoare. Friptură din cotlet de …
