Cautare in site
x inchide
Sos ragu bolognese pentru paste

Sos ragu bolognese pentru paste

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 29.12.2009
4.8
(13)
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!
SARI LA RETETA

Ti-a placut aceasta reteta?

4.8 / 5. Voturi 13

Fii primul care acorda o nota!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

20 − = 19

7 comentarii la Sos ragu bolognese pentru paste

  1. Aurelian Petrescu spune:

    Foarte bine descrisa reteta

  2. […] clasic Ragù Alla Bolognese (Cum se pregătește acest sos vă povestește Laura Laurențiu, pe blogul ei). Aceeași academie mai listează încă alte 6 (șase) tipuri de ragù bazate pe carne de miel, […]

  3. Samatnairpic spune:

    am sa incerc sa fac si eu!sunt convins ca vor fi excelente!intrebarea mea este : ar merge si un pic de cascaval ras pe deasupra?In rest multumesc pentru aceasta reteta originala!

    • Anonim spune:

      Cum sa nu? :) Cel mai autentic ar fi un parmiggiano proaspat razuit, dar e
      drept ca noi, romanii, preferam cascavalul care se topeste si se intinde,
      asta e! :))

  4. ionica spune:

    Laura te iubesc pentru toate retetele postate de tine.Am reusit sa fac destul de multe (mai ales praji )si au iesit super !I-mi place modul cum le prezinti sa nu mai vorbesc de limbajul folosit care-mi intareste convingerea ca esti experta in arta culinara.Mai mult dai si amanunte extrem de benefice cu trimitere la originea retetei >De la TM te pup Geta man.

  5. retzetar spune:

    Iata ca am aflat un pic de istorie, chiar ma bucur ca am trecut pe-aici.

    N-am mai pregatit ragu de cativa ani.
    Eu il faceam cu multa verdeata, pe langa carne tocata de porc, punand: usturoi, ceapa, frunze de telina intregi, morcovi, ardei si patrunjel din belsug. Toate legumele erau tocate marunt – la mana. Vai, ce bune erau. Acum, ca mi-l face mami, cu robotul… iese bun, dar parca cel facut inainte era mai bun, si ea il facea acum cativa ani tot cu cutitul. Nu stiu explicatia, insa. :)

  6. Adriana spune:

    Mai Laura mi-ai facut chef de lasagnia….Io care am zis ca nu fac veci…Ca doar gasesc gata facuta si-i prea mult de lucru. Mi-ai facut foame. Ca de obicei. De aia nu prea dau pe aici ca mi-i pofta dupa aia si le vreau pe toate!!!! Cand vi pe la mine?

Advertising
Advertising