Cautare in site
x inchide
sunca presata de curcan reteta pas cu pas sunca de curcan presata cum se face reteta laura laurentiu

Șuncă presată de curcan făcută în casă – rețetă simplă

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 05.12.2019
4.6
(34)
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!
SARI LA RETETA

Ti-a placut aceasta reteta?

4.6 / 5. Voturi 34

Fii primul care acorda o nota!

Ne gasesti si pe

Știri culinare cu subiect asemănător:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

− 3 = 1

2 comentarii la Șuncă presată de curcan făcută în casă – rețetă simplă

  1. Ioan spune:

    Buna, daca nu va suparati as avea o intrebare, poate un picut mai tehnica. As vrea sa folosesc la sunca de curcan sarea cu nitrit, din pacate nu locuiesc in tara iar produsele disponibile aici variaza enorm, de la nitrit in stare aperoape pura pana la amestecurile vandute ca ‘curing salt’ care contin sare si 0.4% nitrit. Ati putea sa imi spuneti ce concentratie de nitrit are sarea pe care ati folosit-o Dvs? Pentru ca asa pot sa imi calculez cantitatea echivalenta de produs pe care il am eu. Va multumesc anticipat!

PUBLICITATE
PUBLICITATE