Cautare in site
x inchide
inghetata de vanilie facuta in casa inghetata de vanilie reteta laura laurentiu

Inghetata de vanilie

Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 09.05.2012
4.8
(34)
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!
SARI LA RETETA

Ti-a placut aceasta reteta?

4.8 / 5. Voturi 34

Fii primul care acorda o nota!

Ne gasesti si pe

Știri culinare cu subiect asemănător:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

57 − 47 =

46 comentarii la Inghetata de vanilie

  1. Alexandru Mazilu spune:

    Buna ziua,

    In text scrie ca laptele se fierbe separat de smântâna pentru gătit, in video, de la bun început, acestea se pun împreuna și se fierb. Care e varianta cea mai buna?

    Multumesc.

    • Ambele sunt la fel de corecte. Dacă folosiți păstaie de vanilie naturală, poate e mai bine să o opăriți doar cu laptele, și să o infuzați acolo, sub capac, cam 30 de minute, să-și lase bine aroma. Dar, repet, puteți pune de la început smântâna pentru frișcă.

  2. Milena spune:

    Buna ziua, se poate folosi smântână de casă? Mulțumesc pentru generozitatea cu care ne împărtășiti secretele bucătăriei ??

  3. Bogdan Nasaudean spune:

    Daca nu am pastai de vanilie , pot sa fac cu esenta ? Daca da , imi puteti explica , va rog.

  4. alex spune:

    cum sa strecori semintele de vanilie? pai alea sunt cele mai buna din toata compozitia. eu nu folosesc altceva decat batoane de vanilie. au fost la LIDL la 5 ron/2 Bucati. am luat vreo 4 x2.

    • lauralaurentiu spune:

      Aroma lor e deja infuzata in compozitie :). Intre timp mi-am educat familia, nu se mai teme de „furnici” :)).

  5. Gagiu spune:

    super buna,incercati

  6. M. spune:

    Am făcut și eu, foarte bună! Atenție când o puneți pe foc laptele împreună cu crema de ouă, focul foarte mic și nu țineți foarte mult timp, altfel iese brânză :) . Iar dacă ați făcut greșeala asta, repede cu un mixer de mână reamestecați totul!

  7. Maria Dobroica spune:

    am incercat si eu reteta, dar am avut o „intemperie” pe parcursul pregatirii :)) mi s-a taiat crema pe care am pus-o pe foc(eu nu am aragaz, am doar plita electrica la care nu pot regla temperatura). La final m-am gandit ca poate ar fi trebuit sa o pun pe aburi decat direct pe plita incinsa, dar… oricum a fost compromisa. Mi se arata sa o arunc, dar imi parea rau dupa ouale de acasa :)) in final am terminat-o asa cum a fost. Gustul a fost genial, desi nu am avut pastai de vanilile, ci doar esenta. O sa mai incerc o data si sper sa imi si reuseasca :))

  8. Deea spune:

    Ce model de aparat este? Nu ma pricep la astfel de aparate, m-ar tenta sa iau unul…:)
    Multumim pentru reteta, deeelicioasa inghetata!:)

    • lauralaurentiu spune:

      Este un Delonghi, dar cred ca oridecare ar fi acelasi lucru il face. Principiul (si masinaria la fel) e foarte simplu.

  9. Catalin Sirbi spune:

    Se poate face si fara aparat de inghetata?

  10. Azi am incercat si eu reteta si este intr-adevar delicioasa. Chiar daca afara nu a fost cald ca intr-o zi de vara!

  11. Cecilia spune:

    O intrebare: esenta de vanilia inlocuieste pastaile, dupa cum ai spus, insa ce cantitate sa pun? Multumesc!

  12. Ocsana_86 spune:

    multumesc pt raspuns

  13. Ocsana_86 spune:

    in loc de zahar pot sa pun zaharina ??

    • lauralaurentiu spune:

      Mai degraba ti-as recomanda fructoza, reducand putin cantitatea (fructoza e mai dulce). Dar… merge si cu zaharina.

  14. gatitul din placere spune:

    arata foarte bine, voi face si eu negresit : )

  15. Craciun roxana spune:

    saru”mana pentru retete,dar am si eu o intrebare,batonul de vanilie,poate fii inlocuit cu esenta?

  16. Mate_evelin spune:

    Merge si fara aparat de inghetata ?

  17. Raluca spune:

    Super, mersi pt. reteta. Salvat si abia astept sa o prestez cu prima ocazie. Inca nu am aparat de inghetata, dar e pe lista :)

  18. Marius spune:

    Unde pot gasi aparat?

  19. Miha spune:

    Vreau si eu aparat de inghetata! :))

  20. alina spune:

    multumim pentru reteta simpla si fara tot felul de aditivi ai inghetatelor din comert!

  21. Be Liliana spune:

    Arata super !!!

PUBLICITATE
PUBLICITATE