Blog

Premii, premii…
Un premiu primit de la Jacktel caruia ii multumesc din suflet! Premiul il ofer cu drag Adei, Amei,unui bucatar maniac, …

Prăjitură Pavlova
Pavlova cake… de câte ori reiau, acasă la mine, rețeta de Prăjitură Pavlova (și se întâmplă destul de des), nu pot …

Tort – carte
Primul meu tort carte a fost creat cu ocazia aniversarii unei domnisoare foarte studioase:

Friptura de miel cu iaurt si lamaie
Friptura de miel cu iaurt si lamaie este o reteta in stil libanez, adica provine de acolo unde oamenii chiar …

Încondeierea ouălor de Paști
Ouă încondeiate de Paști, făcute de începători, tehnica descrisă pas cu pas. Cum se încondeiază ouăle de Paști. Tehnica de …

Painea Iepuras
Am devenit pasionata de diferite procedee de modelare a painii, si mi-a venit ideea sa fac o paine-iepuras. Din acelasi …

Painea Floarea Soarelui
Paine impletita in forma de floarea soarelui. Reteta aluat si instructiuni de modelare pentru painea floarea soarelui. Cum se face …

Cosulete cu cascaval
Am lipsit cateva zile de la bucatarie…motivat, pentru ca m-am „accidentat pe teren” – nu ceva serios, doar o crestatura …

Mâncărică de urzici
Mâncărica de urzici este musai de mâncat în această perioadă a anului, când există credința că până și ursul, proaspăt …

Tortul Malaga a castigat un concurs!
Dragii mei, O mare bucurie mi-a fost facuta de cei de pe ardei-iute.ro – care au desemnat reteta mea „Tort …

Coronita cu mac
Prin anul 2000 am cumparat o revista „Practic in bucatarie” dedicata sarbatorilor pascale in care era si reteta „Coronita cu …

Tort "Malaga" cu rom si stafide
Am vazut ceva asemanator candva, undeva – prin vastitatea world wide web-ului…era un filmulet cu subiect culinar, in limba olandeza, …